1949年，他带着各种精心挑选的礼物前往苏联，目的是促进中苏之间的持续合作，并庆祝斯大林的70岁生日。
按理说，在这样的关键时刻，**应该把重点放在更重要的国事上，但他却特意对他带来的厨师下了严格的命令：”如果苏联人送来死鱼，就把它扔掉！
第二天，苏联人居然送来了一条死鱼。 厨师按照***的指示，毫不犹豫地把鱼扔了回去，吓坏了苏联的首脑。
这件事也传到了斯大林的耳朵里，他故意吩咐下属：“*吃鱼要非常讲究，不要吃不吃的活鱼。 ”
其实**以前从来没要过吃的，更别说死鱼了，连剩菜他都不在乎，那他为什么要在苏联提出要求呢？“不要吃死鱼”背后的故事是什么？
1949年，全国政协召开会议，决定率部访问苏联。 因为马上就要迎来斯大林的70岁生日了，***此行也是为了庆祝他的生日。
因为当时新中国刚刚成立，社会形势复杂，这次出游没有对外公开，而是严格保密，只有董事长身边的几位重要领导和工作人员知道。
为了保证***、**等同志的安全，将董事长专列分成三部分，前后精心挑选的50名警卫。
火车的后5节车厢里装着主席专门为斯大林准备的礼物，其中包括山东准备的白菜、萝卜、大葱、大梨各5000斤。
除了这些蔬菜和水果，还有景德镇青花瓷器、湖南香绣、浙江龙井茶、贵州茅台和上海名香烟等贵重礼品，无不可见此次访苏的重要性，因为他想利用这个生日，敲定两国重新签署条约。
山东大葱。 因为苏联当时正值冰点，气温零下几十度，王东兴等工作人员担心南方的寒冷，就建议给他做一件粗花呢大衣。
但当时全国人民的条件十分艰苦，**等的领导也不例外，除了必要的衣物和生活用品外，他们从未提出过其他要求。
因此，**坚决不同意“劳动人民和伤钱”这件事。 在王东兴等人的劝说下，他终于同意做一件粗花呢斗篷来御寒。
12月6日，叶子龙、王东兴等人乘坐专列抵达莫斯科北部，米高扬等苏联领导人在现场举行了隆重的欢迎仪式。
由于天气极度寒冷，欢迎仪式很快就结束了，一行人来到了前斯大林的别墅。
**访问苏联。
下午六点钟，斯大林在克里姆林宫的小客厅里见到***，他紧紧地握着***的手说：“你很年轻，很了不起！ 祝贺贵国不断进步！ ”
**笑着回答：“谢谢你邀请我，这一次，一个是祝贺你生日; 二是看大苏联，从南到北，从东到西。 ”
会议结束后，**返回别墅休息。 他对身边的工作人员说：“你们把中国厨师叫来，我有话要解释。 ”
过了一会儿，中国厨师去了***的卧室。 他严肃地对厨师下达了严格的命令：“。你只能让我活鱼吃，如果他们带来死鱼，就把它们扔掉。
厨师对这个命令感到非常困惑，因为***从来都不是挑食的人。 他在北京的时候，还刻意强调菜品不要做得太奢侈，想吃什么就吃什么就好。
**宾客宴会。
而且***一向爱吃鱼，不管是活鱼还是死鱼，只要煮熟，他几乎都吃完了，为什么这次要下达特别命令，不收苏联送来的死鱼呢？
但厨师不敢问为什么，只说“知道了”，然后就回厨房去了。 他認為，蘇聯對這次訪問非常重視，絕對不會送出過去的食材。
但没想到的是，负责照顾***生活和饮食的苏联方面的人，居然送来了一条死鱼厨师立即按照主席的指示，把鱼扔了回去。
负责人惊慌失措，急忙找翻译询问，才知道***特意点了“只吃活鱼，不吃死鱼”。 于是，苏联元首郑重向厨师和翻译保证，活鱼会立即送来，以后只送活鱼。
18日，米高扬和维辛斯基来拜访***，并陪同***共进晚餐。
他们坐在一张长桌旁，餐桌上摆放着沙皇时期闪闪发光的金色器皿。 米高扬知道***喜欢吃鱼，特意准备了一道苏联特色的烤鱼专用活鱼
**胃口很好，吃得津津有味，和客人一起喝酒兴致勃勃。
三天后，莫斯科大剧院为斯大林举行了盛大的生日庆祝活动，斯大林作为贵宾坐在他旁边并发表了演讲。
自这次访问结束以来，大大小小的苏联人物都知道中国领导人“不吃死鱼”的规则，甚至斯大林也告诉他的下属：“。吃鱼很讲究，不是说活鱼不吃
** 与斯大林。
有了这次的教训，苏联在第二次接待***时更加谨慎，他们很早就准备了活鲤鱼，不敢懈怠。
其实熟悉***的人都知道，**从来不挑食，哪怕是剩菜，他也会吃。 那么，为什么主席要在苏联定下“不吃死鱼”的规定呢？
这一切都始于米高扬的中国之行。
1949 年 1 月 31 日，**那天下午故意没有打盹，因为他要接待一位重要的客人，斯大林的特使米高扬。
一辆车一开到院门口，他就热情地迎接他，并向米高扬介绍了中国革命的基本情况。
** 认识米高扬和其他人。
但米高扬没有发表太多意见，仍然是一个倾听者，他说：“。具体细节由斯大林同志决定。
这不可避免地让我方几位领导有些不满，但又无可奈何。
为了表示中国共产党对苏联代表的热烈欢迎，**机关食堂特意准备了一桌饭菜。 当时，解放战争结束不久，该国的经济和农业尚未恢复因此，食材并不丰富，但厨师非常小心地烹饪它们。
米高扬坐下后，桌上摆上了一道又一道精心制作的美味佳肴，**和***等人劝他多吃点。 但米高扬似乎“鄙视”这些饭菜，甚至下令将随身携带的罐头食品和酒摆上桌，伏特加一杯一杯地倒进肚子里。
见状，他主动向米高扬打招呼：“知道你们苏联人爱喝酒，我们特意从山西派人带驴回兴化村，回兴化村的汾酒，你们一定要尝尝。 ”
场景模拟。 中国葡萄酒很有名，米高扬也听说过，于是他把汾酒倒进了酒杯里。 他喝了一口，只觉得不如伏特加好吃我像喝冷白开水一样倒了半杯
对此，米高扬非常自豪，他不停地喝酒炫耀自己的群众，并邀请***一起喝酒。 **一向对酒无敌，蘸酒就脸红，是他的对手。
但***从未认输，他不想看到米高扬胜利。 于是，**想出了一个主意，既能保持酒桌的气氛，又能压高气势。
他举起酒杯说：“。中国有句俗话叫“吃香者喝辣”，我们湖南人有喝酒吃一口辣椒的习惯。
迈克尔太嚣张了，他以为他甚至可以闭着眼睛喝烈性伏特加，所以小辣椒自然同意了。
警卫们赶紧过来拿来一盘红辣椒，给***和米高扬倒酒。
米高扬。 **把杯子里的酒都喝完，然后抓一把辣椒，一个个放进嘴里，津津有味地咀嚼，然后从杯子里喝一口酒。 完成此操作后，他的脸色不变，脸上露出享受的表情看起来很放松。
*完成整个过程的米高扬觉得这次比赛难度不大，他像***一样喝了杯里的汾酒，然后又拿起了几个辣椒。 可是他刚放进嘴里咀嚼，脸一下子就红了，咳嗽得停不下来，眼泪呛得呛了一口。
米高扬连忙放下手中的辣椒，像是认输似的说道：“你的辣椒好厉害，比我的伏特加还要好吃。 ”
看到这一幕，**幽默地开玩笑说：“。在中国，如果你不能吃辣椒，你就不是一个彻底的革命者，看来米高扬先生不是一个彻底的革命者！
**的话让在场的众人笑了起来，酒桌上又是一片轻松的气氛。
场景模拟。 然后，**招呼大家吃饭，他特意把自己喜欢吃的鱼放在米高扬面前，热情地介绍道：“这是在虎陀河里钓到的鱼，肉很好吃，米高扬先生赶紧尝尝和苏联的鱼有什么区别。 ”
谁知道，米高扬居然指着盘子里的鱼问翻译：“。这是新鲜捕获的活鱼吗？
** 总理回答说：“这是今天早上新捕到的。 ”
知道是新鲜的活鱼后，米高扬开始动筷子，尝了一口后，他说道真的很好吃，但如果是死鱼，味道就不好了，我们从来不吃死鱼，不新鲜
米高扬说完这句话后，房间里一片寂静，大家对他的言论都非常不满。
**举起酒杯向米高扬敬酒，对他说：“对比先生，我还有缺点！ ”
米高扬被他的话弄糊涂了，好奇地问道：“总统先生有什么缺点？ ”
**拿起筷子咬了一口鱼，说：“。我把所有的活鱼和死鱼都吃了！
说完，米高扬觉得不好意思，这才意识到自己刚才的“活鱼死鱼”言论冒犯了所有人。
正是因为这次表现得太过粗鲁，才在第一次访苏时定下了“不吃死鱼”的规矩。
关于吃鱼，**也应用到了外交上，留下了一个好故事。
1972年，尼克松访华标志着中美关系破冰。 **得知他要来中国，主动与医生合作**，长期困扰他的身体问题逐渐好转。
在与尼克松会面后，**为了表示欢迎，他任命中南海烹饪大师程如明为他们添了三道新菜白水滑雪、鱼翅鸡、牛排
其中，“白水滑雪”这道菜是用鲱鱼的尾巴做的，对于不擅长吃刺鱼的外国客人来说，并不是一个好的选择。 但***坚持要加这道菜，让尼克松夫妇尝尝
** 认识尼克松。
知道这道造型和原料独特的菜是特意安排的，尼克松夫妇非常高兴，品尝后觉得很好吃，居然全都吃了。 事后，他们赞不绝口地说：“总统先生，谢谢你的款待，让我们品尝到如此美味的一餐。 ”
其实，**点的这道菜有很深的意味。 尾巴是鱼最有力的部分，是鱼在水中前进的驱动力**，也是推动鱼在水中游动的推进器。
因此，**意在通过这道菜来表达一种愿望也就是说，我希望尼克松访华能成为打开中美友好关系的契机，并为此促进中国在国际社会的发展。
事实证明，寄托在这股“沸水”上的希望已经成真，中国不再处于孤立外交的状态，而是越来越发展，逐步让人民过上好日子。
向伟大的人致敬***
他爱吃鱼，也对鱼“大惊小怪”，这不仅为苏联“定了规矩”，也让我们看到了一代伟人在维护民族尊严方面的不屈不挠的精神。