为迎接新年，长阳镇召开重点企业培训会

为确保春节期间辖区内消费市场的稳定，房山区市场监督管理长阳研究所、长阳镇经济发展办公室会同房山区市场监管局食品流通科、餐饮监管科、综合执法组等部门， 召开市场领域安全生产经营部署会，对节假日安全生产经营进行部署和培训。长阳镇商场、超市、餐饮单位负责人60余人参加会议。

会议结合春节期间市场消费特点，部署了消费者权益保护、特种设备安全、食品药品安全、产品质量安全、网络销售和广告等方面，并就重点问题进行了培训讲解。

会上，餐饮监管部门重点对承办春节大餐的餐饮单位进行了考证请票、食材采购、餐具消毒、厨房卫生、食品原料库存管理、食品安全“两责任”落实等方面的培训，要求经营者做好除夕大餐食品样品管理工作，确保食品安全溯源。

食品流通科对日常监督检查过程中发现的过期食品、掺假、贴标、包装过量、抽检不合格等突出问题进行了法律法规讲解，并结合“春节”消费特点，开展了民俗特色热食和食品安全重点培训， 并要求商户加强食品生产经营主体责任，规范食品生产销售。

长阳要求各商家强化安全意识，狠抓特种设备安全、食品药品安全、产品质量安全等工作，落实相关责任，积极沟通客户投诉举报，妥善处理问题，营造良好的经营环境。

下一步，长阳镇将继续加强春节及节假日对市场的综合监管，采取节前综合梳理调查、节中专项检查、节后总结归纳的工作模式，对风险和隐患进行排查管理， 消除盲区和盲区，确保长阳镇春节期间市场稳定有序运行。