导语：除夕团圆饭少不了”。如意打开屏幕“！ 简单而喜庆，令人垂涎欲滴的除夕菜肴。 农历新年是每个家庭团聚、热闹迎接新年的时刻。 在北方，农历除夕晚餐以油炸食品为主，如：炸丸子、小脆肉、莲藕盒等，炸得酥脆可口。 然而农历除夕晚餐菜品精致，每道菜都注重实践和意义。 为了让一家人吃得好喝，提前准备了菜单，其中，“.如意“开屏”是一道不可缺少的菜。 这不仅仅是吉祥如意，充满幸福感，团圆，简单易行。 接下来，就来分享一下这道菜的具体准备，让你的农历除夕晚餐更多种类。
长茄子：选择紫色较深的，清洗干净后切成厚度约5厘米的薄片;
长茄子它是这道菜的主角，它的颜色很深，蒸后更是如此美味美味。 白糖淡酱油黑酱油盐是一种调味料，可以增强菜肴的风味。 韭菜跟小米辣椒它在点缀中起着作用，使菜肴更加丰富多彩。
1.准备工作：放置切口茄子将切片放在盘子上，然后放入蒸锅中蒸熟。 在蒸的过程中，可以准备一碗酱汁，将白糖淡酱油黑酱油将少许盐和适量水放入碗中，搅拌并稀释至融化。 同时，切适量韭菜跟小米辣椒备用。
2.烹饪方法：在单独的锅中，将汁液倒入锅中，用大火煮沸，然后加入蒸软的茄子片。 撒一点韭菜跟小米辣椒转中火煮 5 分钟，在此期间翻动数次即可制作茄子味道更好。 什么时候茄子当出现亮紫色时，关火。
3.电镀：会煮熟茄子放在盘子上，小心不要让它茄子分散。 您可以将其在盘子周围摆动，切面朝上。 然后倒入适量的肉汤并撒上韭菜压碎和小米辣椒添加颜色，你就完成了。
通过蒸，茄子色泽变紫亮，口感更加细腻，带有清新的香味。 酱汁的煮沸茄子吸收风味并产生诱人的香气。 电镀时要小心茄子汤的整齐排列和均匀的倒汤会让这道菜更加开胃。
这样”。如意“Open Screen”非常适合作为农历除夕晚餐的一道菜。 首先，它有很好的含义，代表吉祥如意和团圆中的幸福。 大家祝愿新的一年顺利，万事如意，家庭和睦幸福，这道菜会给你带来好运。 其次，这道菜简单易做，不需要太多的烹饪技巧，只需蒸食材即可。 即使是没有烹饪经验的人也可以轻松上手。 这还不是全部，茄子本身就是一种营养蔬菜，富含维生素和纤维，这有助于健康节食。 最重要的是，这道菜很好吃茄子酱汁的嫩味和甜味，让人回味无穷。 清爽不油腻的味道可以缓解油腻而不失去食欲，让您的农历除夕晚餐更多美味
茄子被誉为“菜中之王”，拥有丰富的维生素c、维生素e 和各种矿物，到身体健康有很多好处。 蒸茄子无需添加油脂即可保留其营养成分，口感清淡淡美味。一年四季吃一道油腻的菜是一顿安慰的饭菜。 无论是独自享用还是招待朋友和家人，这道菜都是绝佳的选择。
每个家庭都有自己的农历除夕晚餐传统，而“.如意“开屏”作为一道简单又喜庆的菜肴，绝对可以适合你农历除夕晚餐添加高亮显示。 它不仅简单易做，而且对家人和朋友一起欢迎也有很好的意义新年到来。 我们希望您能够在家庭团聚时品尝这道菜美味的”。如意打开屏幕“，与家人一起享受美妙的味道共度时光一个温暖而快乐的人新年
做这道菜意味着吉祥如意的”。如意打开屏幕“，我们可以感受到传统农历除夕晚餐温暖和喜庆。 准备菜肴的简单方法使我们很容易为家人做饭美味农历除夕菜。 无论是对意义的追求，还是对味道的追求，这道菜都能满足我们的期望。 用手蒸，清新眉毛，每一口都是幸福和满足。 在新的一年里，让我们与家人团聚，分享美食法和幸福，更美好的明天。 祝福你们所有人新年快乐，快乐，健康！