我妈妈尝了尝,让我开了我所在的商店!

小夏 美食 更新 2024-02-01

谁知道呢!在家里,你可以用盐和胡椒粉做炸牡蛎蘑菇,外面酥脆,里面嫩。

牡蛎菇又咸又脆,吃得越多越香,吃一口就停不下来。

劝妈妈吃了一口,她直接让我当场开店。

姊妹们,我一定不能错过。

面糊:2汤匙淀粉,面粉,鸡蛋,1汤匙五香胡椒粉和盐。

加入适量水,搅拌均匀。

方法很简单,如图所示

椒盐炸牡蛎蘑菇是一道家常菜,颜色和味道都很好。 它的金黄色泽诱人,质地酥脆,入口即化,回味无穷。

首先,我们需要准备一些新鲜的牡蛎蘑菇。 这些蘑菇应该鲜嫩多汁,颜色像白玉一样。 然后,我们将牡蛎蘑菇洗净,撕成小块,沥干并放在一边。

接下来,让我们准备炸牡蛎蘑菇的面糊。 将适量的面粉、淀粉、鸡蛋、水混合在一起,搅拌均匀,再加入少许盐和五香粉调味。 由此产生的面糊不仅为牡蛎蘑菇涂上了一层酥脆的外壳,还增加了质地和风味。

现在,让我们开始煎牡蛎蘑菇。 将油倒入锅中,等到六七度热的时候,将牡蛎蘑菇涂上面糊,一个个放进油锅里。 煎至金黄色后,用过滤器取出并沥干油。 这时,牡蛎菇已经变得酥脆可口。

最后,我们在牡蛎蘑菇上撒上一些盐和胡椒粉,轻轻搅拌混合。 盐和胡椒的味道与牡蛎蘑菇的鲜味完美结合,让你忍不住一口一口地享受它们。

总之,椒盐炸牡蛎蘑菇是一道简单、易于制作且美味的家常菜。 它不仅可以作为配菜享用,还可以作为夜宵或小吃享用,以满足味蕾。 在闲暇时间,试试这道美味的椒盐炸牡蛎蘑菇,让你的味蕾在舌尖上跳舞。

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