新雅粤菜餐厅的年市吸引了不少顾客,入口处排起了长队等待进入。 摄影:记者袁静。
“买买买买”的长队,已经成为很多市民春节前的必做之事。 临近农历新年,记者走访了沈城市场连日,看到南京路、淮海路各知名餐饮食品店门前排起了长队,大家争先恐后地抢购早已提前订好的除夕套餐, 许多超市也热闹非凡,将新鲜制作和销售的除夕餐套餐和年货搬回家。团圆时的烟花,满是新年的味道。 半夜,工厂整装待发,清晨市民在南京路步行街上取货,新雅粤菜餐厅门前一大早就排起了长队,两支长长的队伍从门口出发,一排直奔步行街的尽头, 另一个转向小巷。工作人员站在队伍的最前面,不停地提醒前来取货的消费者:“接待家宴**的都在这里排队,熟食和半成品在另一条线,不要排错队。 “徐先生,市民一大早就从松江来接待家宴**:他10点前到,11点到。 虽然排队时间有点长,但他一点也不介意,“老爷子过年最喜欢闹事,南京路这么火,年味挺浓的。 他说,除夕夜可以吃年夜饭,这些大菜可以在除夕夜和大年初一上桌。 另一边,俞先生刚拿起熟食和半成品**,正要赶往火车站,“我已经订好了下午回常州老家的火车票,晚上全家人可以吃饭了。 新雅粤菜餐厅餐饮总监蔡梦云介绍,全家宴系列提前预售,重点在2月7日、8日、9日,其中8日数量最多,家庭宴**约7万盒,外加其他品类近16万份。 她说,所有家庭宴**都是提前一天在工厂新鲜烹制,当天清晨送到店里,部分盆菜和火锅都是在店里厨房新鲜制作的,以确保最大的新鲜度。 王家沙是南京西路历史悠久的中国品牌,是上海的“八宝米之王”。 这几天,大堂里的红灯笼一直高高挂起,“春节食品市场”热闹非凡,店内人头攒动,店外排起了长队,满满是新年的味道。 王家沙市场部经理孔军告诉记者,8日是除夕,不少市民争先恐后地购买八宝米、饭团、松饼,熟食不少,“今年王家沙的除夕大米销量喜人,比去年增长了不少。 其中,全新限量版龙龙纳夫八宝米,上面盘踞着一条长龙,栩栩如生。 孔骏介绍,限量版八宝米只有1000份,一天100份,很多市民早上6点就来排队等候购买。 停车和结账都在排队,超市忙着卖新年商品。
除了上海的老牌品牌,如今的上海超市也人气爆棚,新年气息浓郁。 前几天,周女士带着家人去山姆会员店高科西路买年货,在门口开了20分钟的车才进车库,然后不得不排长队等结账。 周女士告诉记者,她买了新西兰进口带骨羊腿、樱桃、猪蹄、福禄新年拼图,囤了些饮料,在除夕夜特意买了酸菜白肉锅作为“硬菜”,“因为这个产品保质期短,不能在网上买到, 但只能在现场购买。 她说,超市里的每个人都提着大包小包到家里,过年的气氛很浓。 在盒马大华店,晚上人气十分,不少市民都在购买跨年夜饭的“镇桌菜”。 王女士一口气买了辣椒五花肉鸡、金汤佛跳墙等菜,结账前还带了一条黑松露芝士帝王蟹腿,解决了除夕大餐的所有菜品。 盒马元旦商品负责人蔡丹平告诉记者,随着春节临近,有目的地购买除夕大餐和年货的消费者大幅增加。 在全国大部分地区,鲍鱼和花胶鸡、稀有海鲜港式大锅菜等新年菜肴都可以免费送到您家。 春节中午,福州路上的老班寨酒楼人气爆棚,高高挂着红符,墙上贴着喜庆的春联,给人一种浓郁的新年气氛。 “给我拿个带酱汁的猪肝盖饭,对了,春节期间老人餐的折扣还能用吗? 住在附近的张大爷是常客,每周都来,但春节期间,他担心“食堂”关门,吃饭不方便。 看到老人的疑惑,收银员回答道:“老人的折扣**全年都可以使用,春节期间不会关闭。 老班寨总经理顾国权介绍,自推出9种老年优惠以来,受到了众多老年朋友的欢迎。 今年春节期间,为了让老人过节保暖,老班寨将在传统三鲜砂锅的基础上推出全新新春全家福砂锅,用秋刀鱼制作手工鱼丸。 这款全家福砂锅售价118元,春节期间限量发售。 记者了解到,春节期间,星华楼集团旗下小少星、燕云楼、洪长兴、德达、仙德莱、五芳寨、大春、小金陵、德兴关、老正和等13家门店也将照常扶老。
作者:文:徐静辉 摄影:袁静 编辑:范静。
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