我是阿任，阿任橘皮的创始人之一，任吉镇甘仓，从小外出学习，读完书回到家乡，一个地道道的新会橘皮工匠，因为他喜欢分享和传播家乡的文化特产， 在圈内被昵称为“橘皮鉴别专家”
从古至今，陈皮以其独特的药用价值被中国人所称赞。 新年将至，无论是自用还是送礼，加上疫情以来，越来越多的人对日常健康有了深刻的了解，还有《狂飙》《珠江人》都提到了广辰皮“新会辰皮”。
但是还是有很多朋友有一些误区，不了解橘皮，今天阿任就做个科普来聊聊橘皮相关的话题。 作为国家地理标志产品，新会橘皮已有700多年的种植栽培历史，是广东省“三宝”之首、十大通用药之一。
1.什么是新会橘皮
作为国家地理标志产品，新会橘皮已有700多年的种植栽培历史，是广东省“三宝”之首、十大通用药之一。
柑橘皮保存的时间越长越好，茶枝柑橘皮自然陈酿三年后再陈化，五年可作餐，八年可作茶，十年可作药。 因为陈年陈年，体内所含的有益物质越高，对人体的吸收越好。
2、新会的橘皮产区有哪些？一线核心产区：梅江、东家、天马、茶坑、西家。
二线产区：三江、南滩、小岗、大泽。
三线产区：双水、洛坑、古井。
四线产区：四迁、雅溪、沙堆、延安。
3. 新手避坑入门指南
1.永远不要相信低价橘皮阿任自己的水果在新会核心产区，所以柑橘类水果的收购价格阿任有个好主意，以去年的柑橘收购价格为例，每100斤柑橘类水果大约是3-5斤果皮，按照去年的价格，柑橘类水果大约是20-30元斤， 按下来计算一斤鲜皮要5600元左右，既然成本价放在那里，低价的橘皮怎么可能靠谱
2、找新会当地果农购买新皮
如果距离不远，可以自己来新会购买，我们果农一般都有自己的库存，比如阿任自己在新会核心产区的100亩橘子农场，毕竟橘皮这个大品牌也是从我们这里采购的，包装后再以更高的价格出售。 如果可以信任阿任，可以和阿任一起尝试一些自己的橘皮，阿任的橘皮已经喝醉了，质量也不挑剔，而且阿任对质量的要求很高，毕竟入口是有条件的，味道也是很多人信任的。 
阿仁佳拥有自己成熟的橘皮产业链，在一线产区有自己的果圈，在二线产区也有合作的果圈。 自然晾晒场，定期自然阳光烘干，人工反复烘干，然后存放在我们的干燥仓库进行自然陈酿，整个过程都是我们自己完成的，所以各方面的成本都可以压下来，而且一瓶也是一个漂亮的价格。
而且从柑橘类水果到最后一块橘皮，所有的环节都是我们家完成的，质量相对来说，会控制得比较好。 阿任家从爷爷那一代开始种植新会茶枝橙，历经三代，始终坚持正宗纯干仓库的天然生干橘皮。 完全老化。 
阿仁佳还提供了更多品酒后的购买，还独家提供售后20天无忧保障。 