不到20天,中县巴山镇朝阳村4万公斤高粱种子销售问题得到解决。
今年,为进一步发展壮大全村集体经济产业,朝阳村专门种植了150亩红穗糯高粱,收获了4万公斤高粱种子。
9月,我们用传统的干燥方法收获高粱,将种子烘干,以确保籽粒饱满,色泽鲜艳。 朝阳村党支部书记吴总说,种的高粱收割了,大家都喜出不来,以为能给村集体经济增收,没想到高粱种子成熟收晚,再加上市场的变化,快速**, 如果按市场卖,连种高粱的成本都留不住,更别说收入了。”
为了在村里发展这个集体经济产业,吴将军和几位村干部早起晚班,组织村民整地、育苗、移栽、管护村。 在收获和干燥期间,吴将军甚至没有回家,在大坝上搭了一张简易的床,一连几个晚上来处理。
今年你不能白白做,对吧?经过一番思考,吴将军认为高粱种子不能长期储存,如果做成酒,保质期会大大延长。
他还认为,与其将高粱种子卖给私人和小作坊酿造葡萄酒,不如由村集体直接与酒厂联系加工,然后以合理的价格出售。 这种做法也得到了其他村干部的认可。
从11月开始,吴总和几位村干部考察了当地的多家酒厂。 通过技术等方面的对比,村委会最终选择了双桂镇仁和村的中县小东酒酿造业务部,以及新里镇桂花村中县新里镇的兆音酒厂。
吴将军告诉上游新闻记者,“第一批酒酿造完毕后,大家都觉得口感柔和,酒香浓郁,酒厂也称赞我们种的高粱粒粒饱满,大小均匀。 ”
当然,优质的高粱酒也得到了市场的认可。 “现在是酿酒的旺季,我们的高粱酒几乎卖光了。 除了村民,吴总还通过微信朋友圈吸引了周边城镇乃至重庆主城区和城外的顾客前来点餐。
据吴总介绍,目前,该村库存的高粱种子大部分已制成白酒,销售额超过30万元。
囤积在全村的高粱种子,也计划做成白酒,下一步出售。 吴将军算了算:按照去年的高粱种子市场,收入不到30万元,全部酿造完酒后,收入可以达到40万元,多了10万元。
吴将军表示,高粱酒市场前景广阔,存放时间越长越好,所以不用担心卖不出去。 明年,他们计划继续通过酿酒提高高粱的附加值,促进一二三农产业融合发展。
今年的高粱市场不仅影响了朝阳村,吴将军的体验模式也迅速吸引了周边城镇效仿习。
朝阳村利用积压的高粱,以村集体的方式“酿造”增收,实实在在惠及了群众,实践证明,农产品经过简单加工也能产生可观的效益。 巴山镇副镇长谢立华介绍,巴山镇其他四个村(社区)包括八德村、八一村也加入了酿造队伍,累计增幅超过50元。 下一步,巴山镇将引导村(社区)成立销售公司,注册商标品牌,积累白酒技术,使白酒产业为村集体稳定增收。
上游新闻 记者 王一柱 通讯员 李惠兰 李华东 **受访者提供。