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不知道大家有没有听说过“免疫蛋白球”。事实上，它对我们的人类健康非常重要，今天我们就来了解一下。
免疫球蛋白是一种具有免疫调节和保护作用的蛋白质，它主要由人体的免疫细胞产生，具有：抗菌、抗病毒、抗肿瘤等等。
今天我就给大家推荐一种叫做“”的方法。天然免疫球蛋白“保健食品，它是芋头，冬天是大量供应的季节。
芋头是一种营养丰富的食物，含有多种营养成分，如蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁和钠等。
值得一提的是，芋头中含有一种粘液蛋白，被人体吸收产生免疫球蛋白，又称：抗体球蛋白，它可以直接提高人体的免疫力。
一些营养专家认为，每天吃2个芋头，相当于注射一次免疫球蛋白建议中老年人经常食用，以提高免疫力，减少冬季生病。
推荐食谱：小芋头墨鱼干
主要配料：小墨鱼干、白醋、姜片、小芋头、
步骤：
第一步，准备小墨鱼干，在沸水中浸泡1-2小时，提前一晚用冷水浸泡，如果要去皮，可以用白醋搓手，可以缓解瘙痒，然后将墨鱼干切成滚刀块或厚片。
第二步：将姜片、青葱、葱、葱切成小块，分别放置。 如果你喜欢辛辣的食物，你可以加一两个辣椒。
第三步，将油倒入热锅中，将姜片和青葱翻炒，然后放入墨鱼干，炒水，炒香。 加入适量的米酒。
第四，继续炒，墨鱼干至干，可以炒一会儿，让它更香。 加入适量的盐，如果想让颜色好看，可以加一点淡酱油。
第五步：提前油炒，盖上锅盖，炖约8-9分钟，直到墨鱼完全煮熟。
推荐食谱：小芋头炒胡萝卜丝
主要配料：芋头、花椒、葱、烧烤季、胡萝卜丝
步骤：
第一步是将芋头洗净，切成大小合适的块，将芋头块放入蒸锅中，加热蒸锅，蒸十分钟，使芋头变得软糯熟。
第二步，将蒸好的芋头取出，去皮后放入大碗或盆中备用，取小锅，加热适量植物油，加热后放入花椒粒中，炒香熏香。
第三步，加入事先准备好的葱片，继续翻炒均匀，然后将蒸好的芋头片放入锅中，翻炒均匀，让芋头与花椒、葱片充分混合。
第四步：继续调味，加入适量的烧烤食材，继续翻炒均匀，使每个芋头均匀涂上烧烤配料。 这样，芋头油炸后会更有鲜味。
第五步是加入一把胡萝卜丝，继续炒均匀，这样味道鲜美，蒸炒好的芋头味糯香，同时也增添了更多的风味。
小贴士：炒芋头时，要掌握好火候，避免芋头过熟或煮过头，这道菜可以作为家常菜或配菜，非常满足和美味。