咖啡一直是人们生活中不可缺少的饮料之一，除了给人带来精神上的提神，近年来，关于咖啡是否有帮助的讨论越来越多。 有些人认为喝咖啡会造成更多的肉，而另一些人则认为咖啡对身体有好处，那么让我们来看看关于咖啡和肥胖的问题。
肥胖的主要原因是能量摄入超过能量消耗，而不是咖啡本身。 如果我们在咖啡中加入大量的牛奶和糖，那么其中的卡路里可能会导致体重增加。 对于那些担心肥胖的人来说，选择清澈的咖啡或少糖少奶的咖啡可能更合适。 此外，咖啡因不会直接导致肥胖，但大量摄入时可能会导致神经系统过度兴奋，使人感到焦虑和烦躁。
一般来说，一杯咖啡的咖啡因含量在 75-250 毫克之间，但是，不同种类咖啡中的咖啡因含量各不相同;然而，每个人对咖啡因的反应也不同，有些人对咖啡因非常敏感，而另一些人则不然;长期喝大量咖啡的人可能会发现他们对咖啡因的反应变得不那么明显，因为他们的突触被刺激了很长时间，变得不那么敏感。
此外，长期摄入大量咖啡因可能会导致皮质醇水平升高。 皮质醇是一种压力荷尔蒙，当我们感到紧张或焦虑时，皮质醇的水平会增加，如果我们早上醒来后或感到紧张和焦虑时喝大量含咖啡因的咖啡，就会导致体内皮质醇过多，从而干扰我们的睡眠，使我们难以入睡。
对于喜欢喝咖啡的人来说，如何正确喝咖啡也很重要，选择纯咖啡，即使需要加糖，我们也需要知道自己喝了多少糖。 如果你想睡个好觉，最晚一杯咖啡不应该晚于下午 5 点，适量的咖啡因摄入量通常会在 3-4 小时内消失其兴奋作用。
研究还表明，如果人们在喝咖啡时不摄入大量糖或甜味剂，咖啡和茶是最好的饮料之一，因为它们都是植物性的，热量低，在满足口渴的同时减少卡路里摄入量。
从基本逻辑来看，咖啡确实可以在一定程度上起到帮助作用，增加脂肪的新陈代谢和氧化速度，提供额外的抗氧化功效。 然而，这是一个全面的过程，需要健康饮食和适量运动的结合。
咖啡不仅因其独特的口感和香气，还因为它的抗疲劳特性，很多人喜欢在早上醒来时喝杯咖啡来提神醒脑。 而且，有些人认为咖啡也可以帮助控制体重，因为它可以增加身体的卡路里消耗。
其提神效果的主要原因之一是咖啡中所含的咖啡因，它可以让大脑释放多巴胺，这是一种使人兴奋的物质。 当我们感到疲倦时，大脑会产生一种叫做腺苷的物质，它与腺苷受体结合并引发疲劳和嗜睡的感觉。 然而，咖啡因可以与腺苷受体结合，从而阻断腺苷的作用，使我们感觉更加清醒和精力充沛。
除了提神效果外，咖啡中的咖啡因也被认为有助于控制体重。 一项研究发现，咖啡因可以加速脂肪的分解，增加身体燃烧卡路里的速度. 这意味着喝咖啡可以提高身体的新陈代谢率，从而燃烧更多的卡路里。 研究表明，每摄入100毫克咖啡因，人体的新陈代谢率可以提高3%-4%，这意味着喝咖啡可以帮助身体更快地燃烧掉多余的脂肪。
对于那些不喜欢运动或天生副交感神经兴奋的人来说，脂肪的沉积会让他们感到懒得做任何运动。 在这种情况下，咖啡成为一个不错的选择，可以帮助人们燃烧掉多余的脂肪，增加能量消耗，从而减肥。 需要注意的是，咖啡不能单独饮用**。 因为虽然咖啡中的咖啡因可以提高身体的新陈代谢率，但这并不意味着你可以依靠咖啡来摄入多余的脂肪。
关于咖啡的利弊，医学研究尚未定论，虽然有一些研究表明咖啡对某些疾病有一定的保护作用，但需要注意的是，这些发现仅供参考，是否经得起时间的考验需要进一步研究。 对于喜欢喝咖啡的人来说，适量喝一杯咖啡，不仅可以获得愉悦感，还可以享受咖啡可能带来的一些好处。