时间和人们互相催促，冬至又来了。 “冬至是冬季的第四个节气，也是一个重要的节日，被称为”雅穗“，即仅次于”年“的节日。 民间有句俗语，“冬至与年一样大”。 新年的脚步近在咫尺。
冬至是北半球日照时间最短的一天。 虽然冬至过后白昼时间逐渐变长，但地面获得的太阳辐射热量仍然小于地面辐射散失的热量，因此这段时间迎来了一年中最冷的时期，被中国民间称为“数九寒”。
冬至习俗
今天，冬至的许多习俗仍然保留着。 在北方地区，有在冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗，而在南方地区，则有在这一天吃冬至饭团和冬至延绳面的习惯。 冬至那天，各地也有祭天祭祖的习俗。
冬至健康
在古代，有一个**的“冬至阳生”，也就是说，从冬至那天起，阳气就开始慢慢上升，这是保健的关键节气！冬季是为健康“储蓄”的最佳季节。 冬天关闭了，一切都休息了，心灵深深地隐藏着。 这个时候，人们只要顺应这个季节，走“冬储”养生之道，做到多“省”少“透支”，就能健康长寿。
在日常生活方面，冬至到小寒大寒是最冷的季节，患有心脏病和高血压的人往往会病情加重，患“中风”的人数增加，天气寒冷，容易冻伤。 因此，在寒冷的冬季，对于高血压、动脉硬化、冠心病患者，要特别警惕，谨防发作，注意防寒保暖，及时加衣，选择柔软宽松的衣服，不宜穿得太紧，以利于血液流动。 保持良好的心态，情绪稳定快乐，避免愤怒、易怒和精神抑郁。
坚持晚上泡脚驱寒，中医认为人体内的寒气通过脚从土进入人体，所以泡脚可以有效帮助保暖。 但泡脚一定要坚持，不是三天捕鱼两天晒网，只有长期坚持，才能起到保健、保寒保暖的作用。
冬至期间，天气寒冷，地面结冰，以温暖的食物为佳，如鸡肉、羊肉、牛肉、鲫鱼等。 但是，如果吃太多温热滋补的食物，很容易生气，所以可以选择吃平淡的滋补食物，比如莲子、种子、种子、红豆、红枣、银耳、猪肝等，这些食物没有冷暖的特点，也不会太油腻而阻碍胃的接受功能。 还有一种滋补食品，具有养阴益肾、补精补骨髓的功效，主要有木耳、黑枣、芝麻、黑豆、海参、鲍鱼等。 饮食应该是清淡多样的，混合谷物、肉类、蔬菜和水果。
饮食建议 - 白萝卜炖羊肉
[成分]。白萝卜500克，羊肉250克，生姜、料酒、盐适量。
[制造方法]。白萝卜羊肉洗净切块备用，锅内放适量水将羊肉放入锅中，煮沸几分钟后取出羊肉，倒出水，再次换水煮沸，放入羊肉、生姜、料酒， 加盐，炖至六熟，白萝卜入锅至熟。
[功效]。养气补虚，温暖。 更适合腰膝酸痛、嗜睡乏力、肾虚阳痿、脾胃虚等人群。
编辑：陈美玲。
供稿人：镇晓河，区卫生健康委员会。
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