榴莲的碳水化合物含量约占总量的34%，蛋白质占29%，可溶性固形物占37%，还含有丰富的铁、维生素和各种矿物质，对人体有极好的滋养作用。
榴莲本身散发出一种独特的气味，有点臭，但一旦品尝，甜美的气味令人难忘。
榴莲是一种高能量水果，每 100 克榴莲含有约 147 大卡的能量，因此它能够为我们提供足够的能量来支持我们的日常活动。
其次，榴莲富含多种维生素和矿物质。 其中，维生素C的含量非常高，每100克榴莲中含有约42毫克的维生素C，高于柑橘类水果。
维生素C是维持人体健康所必需的抗氧化剂，可以增强免疫力，促进铁的吸收，预防感冒等疾病。
此外，榴莲还含有丰富的维生素A、B、E、K，对保护视力、促进生长发育、维持神经系统正常功能等方面起着重要作用。
此外，榴莲还含有钾、钙、镁、铁等多种矿物质。 其中，钾含量较高，对维持人体正常血压和心脏功能起着重要作用。
榴莲是一种高热量、高糖的水果，如果每天食用，可能会导致热量摄入过多，从而增加患肥胖和糖尿病等慢性疾病的风险。 此外，榴莲富含钾和钠等矿物质，甚至可能加重高血压和肾脏疾病等疾病患者的病情。
其次，榴莲含有大量的纤维，如果过量食用，可能会引起胃肠道不适，如腹泻、腹胀等。 因此，对于消化系统较弱的人来说，它甚至可能导致更严重的健康问题。
最后，榴莲中还含有一些对人体不利的成分，如呋喃香豆素等，可能会对肝脏、肾脏等器官造成损害。 因此，对于肝肾功能较弱的人来说，甚至可能加重病情。
综上所述，榴莲虽然是一种美味的水果，但并不适合日常食用。 一般来说，每周食用1-2次就足够了，每次的食用量也要控制在适当的范围内。
1.增强免疫力：榴莲富含维生素C和抗氧化剂，可以帮助增强免疫系统，降低患感冒和其他疾病的风险。
2.改善消化：榴莲含有丰富的纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化排泄，减少便秘等消化问题的发生。
3.降低血压：榴莲中的钾和镁等矿物质可以帮助降低血压并降低患心血管疾病的风险。
4.改善情绪：榴莲含有一种叫做戊酸的物质，可以帮助缓解焦虑和压力，改善情绪。
5.强健骨骼：榴莲含有丰富的钙、磷等矿物质，有助于强健骨骼，预防骨质疏松症。
6.促进血液循环：榴莲中的维生素C和铁等物质可以帮助促进血液循环，减少贫血和其他血液问题的发生。
7.预防癌症：榴莲中的抗氧化剂可以帮助预防癌症，尤其是乳腺癌和宫颈癌，这在女性中很常见。
8.改善**：榴莲中的维生素C和抗氧化剂可以帮助提高质量，减少皱纹和黑斑的出现。
9.减少月经症状：榴莲中的铁和维生素C等物质可以帮助减轻月经症状，如月经来潮和疲劳。
10.促进胎儿发育：孕妇经常吃榴莲来促进胎儿的发育，因为榴莲营养丰富，能为胎儿提供充足的营养。