新华社哈密12月13日电（记者 王磊）从合作社到销售柜：一杯骆驼奶的“前世今生”
由陈心怡撰写。
在这里保管骆驼，每年给我1000元（人民币，下同）的红利。 放在这里好，需要自己照顾，生病不容易做到，容易被狼吃掉。 在新疆维吾尔自治区哈密市义乌县下马雅众河骆驼养殖专业合作社，60岁的农民克瑞木无极说。
克雷姆·无忌住在合作社旁边的新丝绸之路社区，除了接待他的20头骆驼外，他还在合作社工作，负责骆驼的检疫工作。 除了照顾骆驼的收入外，他还能领到额外的工资，每月四千元。 尽管已经到了退休年龄，但克雷木无极觉得自己身体健康，希望能继续工作下去。
合作社社长努尔·艾力·卡西姆表示，中和骆驼养殖专业合作社成立于2024年，主营业务为专业骆驼繁育和鲜骆驼奶销售，合作社拥有3000平方米的养殖基地，现有牛群中有900多头骆驼，其中60%以上来自周边的夏玛雅乡， 渭子霞乡等农户托管地。自2024年以来，合作社累计向下马亚村村民发放红利近40万元。
12月12日，在新疆维吾尔自治区哈密市义乌县夏玛雅众和骆驼养殖专业合作社，努尔·爱力·卡西姆主席在养殖基地工作。 中新社记者杨克佳摄。
骆驼满是宝藏，骆驼毛可以用来做衣服，骆驼皮可以做袋子，最珍贵的是骆驼奶，一桶骆驼奶粉的市场价格高达700元左右，至今仍是大多数骆驼养殖户的主要收入来源。
中和骆驼养殖合作社是国家奶牛骆驼养殖标准化示范基地。 在合作社的**房间里，雄伟的双峰骆驼正在排队“进入”。
它看起来那么大，但我怕人，人太多的时候，我不会被挤奶。 只有当我们在身边时，因为骆驼很了解我们。 “乌木提·托勒武汉和丈夫都在合作社工作，丈夫负责赶骆驼，她负责**，夫妻俩一个月加起来能挣1万元。
12月12日，在厦马亚中和骆驼养殖专业合作社**车间，武木提托瑞武汗正在给骆驼送礼。 中新社记者杨克佳摄。
中和骆驼养殖合作社生产的骆驼奶会送**？
在新疆中拓生物科技有限公司安全检查车间门口，奶车一字排开。 通常合作社使用牛奶卡车运送牛奶，他们将新鲜的骆驼奶放入桶中。 中国骆驼专业的检疫人员对骆驼奶进行抽样检测，指标合格后送往生产车间，8公斤至9公斤的骆驼奶只能做成1公斤的骆驼奶粉。
中国骆驼生物科技有限公司是一家来自河南省的援疆企业。 公司董事长赵俊礼说，刚到新疆时，给牧民收奶并不顺利，没人相信他是“外人”。 后来，公司招标将600头骆驼分发给老百姓，一头骆驼只需要支付1200元，经检测合格后生产的骆驼奶全部以每公斤5元的市价**购买，牧民每头骆驼的平均年收入可达15000元。 如果牧民从外地购买骆驼，公司还会提供5000元的帮助。 “通过这种方式，我们实现了'从无到有'的目标。 从没有一滴牛奶，到现在每天可以生产约7吨骆驼奶，带动2000多名农牧民增加收入。 ”
在中洛的销售展示柜上，有各种各样的产品。 有发酵骆驼酸奶、骆驼奶沐浴露、五谷骆驼奶饼干等。 骆驼奶粉也分为不同的类型：初级、中级、有机...适合不同需求和体型的客户。 据员工郭林元介绍，中国骆驼生物科技有限公司通过与各大高校、科研院所的深度合作，提升了骆驼奶的“科技含量”，依靠深加工、精制的产销策略，让骆驼奶被更多人接受和喜爱，走进千家万户。
12月13日，在中国骆驼生物科技有限公司的外包装车间，Tohuti Khan Keremu正在生产线上工作。 中新社记者杨克佳摄。
55岁的前家庭主妇托胡蒂·克雷姆（Tohuti Krem）现在在生产线上担任骆驼奶粉罐头。 在中国骆驼生物科技有限公司，像她这样的少数民族工人还有很多。 “这是一项艰苦的工作，但我觉得我的生活有头了。 Tohuti Khan Krem说。 （完）。