亲爱的糖友们,你们知道吗?控制血糖的关键之一是有规律地定量进食。 这不仅有助于调节血糖水平,还有助于保持健康的体重和血脂。 因此,为了更好的控制血糖,我们建议大家也尽量在早餐时保持固定的时间,最好有一个“甜蜜点”。
那么,吃早餐的最佳时间是什么时候呢?一般来说,早餐的最佳时间是早上 7 点到 9 点之间。 这是因为在这段时间里,身体的新陈代谢率相对较高,使其能够更好地消化和吸收食物中的营养。 此外,早餐还可以帮助我们启动一天的新陈代谢,为下一次习和工作提供足够的能量。
但是,我们也应该注意,早餐不应该太早或太晚。 如果早餐太早,可能会导致午餐前感到饥饿,从而影响午餐时的食欲和消化。 如果早餐太晚,可能会导致身体的新陈代谢率下降,不利于食物的消化吸收。
因此,为了更好的控制血糖,我们建议大家在早上7点到9点之间吃早餐,并保持相对固定的时间。 这可以帮助调节身体的新陈代谢率,保持健康的体重和血脂,从而更好地控制血糖水平。
该研究分析了超过100,000名成年人,平均年龄为43岁。 研究发现,早上 8 点之前吃第一顿饭,晚上 7 点之前吃最后一顿饭可能有助于降低 2 型糖尿病的发病率。 晚吃晚饭也会略微增加患 2 型糖尿病的风险。
吃早餐不对,影响健康糖尿病患者不能不吃早餐。 不吃早餐会使患者的血糖波动明显,因为糖尿病患者的血糖调节能力比正常人差,如果不吃早餐,不及时补充血糖,就会出现低血糖,不利于血糖的稳定控制。
此外,不吃早餐也会影响糖尿病患者全天的营养摄入。 因为糖尿病患者比正常人需要更多的能量,如果不吃早餐,午餐和晚餐的食物摄入量会相对减少,长此以往容易造成营养不良,不利于身体健康。
此外,长时间不吃早餐也可能对糖尿病患者的心血管系统产生不利影响。 因为不吃早餐会导致患者体内胆固醇和甘油三酯的合成增加,从而增加患心血管疾病的风险。
因此,糖尿病患者应坚持早餐,在早餐中合理混合食物,以保证营养均衡。 同时,也要注意控制食物总量,合理分配三餐中食物的比例,以保持血糖稳定和身体健康。
如果你不吃早餐,你的血糖就不会高有糖友认为,少吃点,血糖就不会高。 实际上,这是错误的!
2024年发表的一项研究跟踪了29,206名16年没有糖尿病的健康男性,发现每天不吃早餐的男性患糖尿病的风险比每天吃三餐的男性高25%。
即使在其他可能导致糖尿病的因素之后,甚至体重变化的影响,不吃早餐也会使患糖尿病的风险增加 16%。 换句话说,不吃早餐,即使不会导致体重增加,仍然更容易患上糖尿病。
早餐是这样吃的糖尿病患者的早餐吃方法有很多种,以下是一些推荐的早餐搭配:
1.燕麦片:燕麦片含有丰富的膳食纤维,有助于控制血糖水平,同时还提供持久的能量。 燕麦片可以与脱脂牛奶或豆浆混合,也可以加入一些水果,如蓝莓或草莓,以增加口感和营养价值。
2.全麦面包:全麦面包富含粗纤维,有助于减缓血糖升高,同时还提供维生素和矿物质等营养物质。 它可以与鸡蛋或火腿等食物一起食用。
3.蛋白质搭配:选择富含蛋白质的饮料,如低脂牛奶、豆浆或酸奶,搭配全麦面包或煮鸡蛋,以帮助控制血糖水平,同时提供持久的能量。
4.杂粮粥:杂粮粥富含多种营养成分,包括膳食纤维、维生素和矿物质,可以帮助控制血糖水平。 可以与一些坚果或水果一起食用,以增加口感和营养价值。
5.蔬菜沙拉:蔬菜沙拉含有丰富的营养物质,包括维生素、矿物质和膳食纤维,可以帮助控制血糖水平。 可以搭配一些低脂酸奶或鸡胸肉食用,增加口感和营养价值。
无论您选择哪种早餐,您都需要控制食物摄入量,避免摄入过多的糖分和卡路里。 同时,也要注意食物的烹调方法,尽量选择清、煮、烤等健康的烹调方式,避免油炸、油炸等高油、高热的烹调方法。
建议糖友早餐就这样吃
醒来后半小时进食早餐建议安排在6:30-8:30之间(当然,8点之前吃完早餐也不错),用餐时间为15-20分钟,最好安排起床后半小时吃完。
混合食物的胃排空时间为 4 至 5 小时,建议两餐之间间隔 4 至 6 小时。 糖友要少吃多吃,吃得太晚会影响午餐。
早餐原理"4 个 1 秒"鸡蛋1个,牛奶或豆浆1袋;1份全谷物主食;1份蔬菜。
第一个“1”是鸡蛋
以蛋白质为代表,鸡蛋蛋白质含量高,碳水化合物含量低,对血糖几乎没有影响。 而且,鸡蛋的吸收率很高,尤其是在适当烹饪的前提下,比如早餐吃煮鸡蛋。
第二个“1”:一袋牛奶或豆浆
它们都是高蛋白饮料。 它可以补充蛋白质和钙等营养物质。 糖友们只需要注意在选择时不要添加蔗糖,喝纯牛奶即可。
第三个“1”是全麦主食
主食代表碳水化合物,碳水化合物是人体三大基本营养素之一。 然而,我们尽量选择高质量的碳水化合物——全谷物。
简单来说,就是没有精制(压碎、细碎)的主食,也可以是豆类。 例如:糙米、藜麦、大麦米、玉米粒、甜玉米(不建议粘玉米)、燕麦粒(不含谷物)、鹰嘴豆。 杂豆类包括:扁豆、红豆、芸豆等。
避免精制碳水化合物的单一饮食。 精制碳水可以理解为“坏碳水”,尤其是以下常见的碳水和商品。
请记住以下禁忌食物:如油炸面团棒、米粥、油饼、白面馒头、馒头、米粉、干面、白面包、......等面粉、米粉、米粥、油炸食品。
第四个“1”,一份蔬菜
尤其是绿叶蔬菜,指南中的建议是500克以上。 早餐时,您可以吃黄瓜、西红柿、生菜或沙拉蔬菜。 但它不包括所谓的淀粉类蔬菜,如土豆、山药、莲藕和芋头。