教你如何在五分钟内制作出美味的可乐鸡翅

小夏 美食 更新 2024-01-30

今天我们就来给大家看一下如何制作美味可口的可乐鸡翅。 这道菜是一道家常菜,也是许多人的最爱。 它具有独特的口感和美味的味道,使其成为适合任何场合的菜肴。 那么,让我们学习如何制作可乐鸡翅吧!

可乐鸡翅的配料]。

材料:鸡翅500克,可乐适量,青红辣椒1个,葱姜适量。

调味料:料酒1汤匙,生抽酱油1汤匙,黑酱油半汤匙,盐适量,食用油适量。

如何制作可乐鸡翅]。

鸡翅洗净,两面切开,便于吸收味道将青椒和红辣椒切碎,将葱和姜切碎,放在一边。

锅中加入适量水,放入鸡翅中,加入姜片和料酒煮至沸腾,捞出沥干水分备用。

锅内倒入适量食用油,当热度达到50%时,加入葱末和姜末炒香,然后放入焯水的鸡翅中,用小火炒至两面金黄色。

倒入可乐、淡抽油和深抽酱油,用大火煮沸,然后转小火煮至汤浓稠。

最后加入青辣椒丝和红辣椒丝翻炒均匀,加入适量盐调味。

小贴士]炸鸡翅时,一定要用小火慢慢煎,这样才能炸到外酥里嫩。

煮鸡翅时,可以适量加点水,防止锅干。

可乐的量可以根据个人口味进行调整,喜欢甜味的人可以多加可乐。

如果你不喜欢味道太甜,你可以少加可乐,多加水来煮鸡翅。

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