老规矩，如果懒得看全文，可以直接到文章末尾看结果。 不管是正面的还是负面的，都只代表我们自己的品味，是家里的一句话。 文末有好处，我们先来评价一下茶叶吧！
有茶奈安2017致敬眉毛——这个**真的是出乎意料
这根贡眉，是在老罗的直播间买的。 整整500克的6岁贡眉，只要79！老实说，当时看到这个**，我感到非常惊讶。 毕竟这么六年的公梅，还是核心产区的高山茶，能做到这点，实在是让人难以理解！于是他决定把它买回来。
贡美是用当地群体的芽叶（俗称植物茶）酿造而成，口感比克隆白茶更香，汤汁更浓郁，对老茶客来说更美味。 接下来，我们来测试一下这款六岁贡眉的颜色
品茶日期：2023 年 12 月 7 日星期四。
品茶地点：上海市闵行区。
品茶水：Cestbon纯净水。
天气：晴天。
品茶用具：120ml gaiwan。
茶叶品牌：有茶奈庵。
茶叶型号：公煤散茶（500g整箱）。
原料年份：2024年。
生产日期：2024年9月11日
目前价格：79元500克。
价格：79元。
预测试声明 1：
品鉴结果仅对该品牌同一批次产品具有参考价值。 建议您选择我们在过去 1-2 个月内推荐的批次。
预测试语句 2：
“一日一茶”评价栏不接受业务订单。 我们不接受品牌的测试。
预测试语句 3：
“一日一茶”专栏主要评测400斤以内的配给茶，人人喝得起。 默认情况下，我们评论中的所有“好话”都是基于配给价格。 毕竟，配给茶与真正的精品茶、高端茶之间还有一定的距离。
好的，让我们开始测试吧！有茶奈安2017致敬眉毛！
干茶鉴赏
这种茶芽叶比较完整。 其实，对于这个档次的老白茶。 要做到完整并不容易。 如果干燥，很容易破裂。 在仓储分包过程中，容易出现较大比例的损坏。
那么这款茶叶的干茶整体颜色就比较暗淡，从我们拍到的**来看，看起来就像是老了的老白茶，有一种沉闷的感觉。 但是我们仍然可以看到黄色是黄色，绿色是绿色。 只是绿叶的颜色更深。 从我们后来品尝的茶汤来看，这茶绝对不是那种粗暴的武堆发酵茶。
茶汤品尝
我们使用 120 毫升盖碗和 5 克茶来冲泡。 第一道汤在10秒内从汤中出来，汤色为橙色半透明，入口甘甜，香气进入汤中。 不过整体汤汁不浓，比较平淡。 但绝对是我们没有喝到在wodui发酵的酸腐的不友好味道。 仅从这一点来看，79元一斤的老公梅，我们没有太多理由给这款茶差评。 继续浸泡。
随着茶内含物的进一步沉淀，茶汤的甜味增强，汤汁更加浓郁，花果香气更加明显。 但整体汤还是有点平淡无奇。 我不知道如何形容这种感觉，但在我的家乡有一个词叫它"缺乏"。我觉得用这种感觉来总结这个茶汤更准确。
从第一泡和第二泡的两道茶汤来看，这公梅的味道很软，汤汁很细腻，没有涩味。 这也是值得称赞的。
在第三个泡泡中，我们泡了一杯，倒了半分钟就煲汤了，喝了一丝冰糖蜜的甜味，虽然不明显，但可以算是惊喜收获了。 虽然这汤是放在杯子里的，但茶汤的厚度并没有明显变化。
第四、第五泡在15秒内全部出汤，甜度增强，但汤的整体厚度明显下降，口中几乎剩下微甜味。
这个老公妹，我们后续一共泡了七八道菜，背后的汤感比较稀薄。 但每道菜中仍然会有甜味。
全面审查
从整体的汤感来看，这款公美的口感是很正气的，没有恶味和杂味，就其茶龄而言，整体色泽还是有些沉闷的，可能是在制作过程中用到了比较新的技术，但是我们不觉得是那种技术和努力。 现在福鼎白茶有两个方向：绿和红，应该属于后者。
这种茶叶的整体厚度在冲泡4-5次后迅速下降，即使通过泡杯延长冲泡时间，茶汤的厚度也无法明显提高，这说明这种茶叶的内在品质不是很丰富，抗起泡性也不高，所以不适合煮沸。 然后我们真的煮了一下，试了一下，原来还是前面提到的问题，茶汤有点欠缺。 可以理解，味道太单纯，汤汁不够饱满浓郁。
总的来说，这种茶还是非常值得推荐的。 如果你只是想泡一杯茶，打发时间，对茶叶的质量没有太高的要求，那么这种茶绝对是一个非常好的选择，因为它足够便宜实惠，而且没有明显的瑕疵。 如果你是那种珍惜每一次喝茶机会，只为了享受而喝茶的人，那么这款茶不是很推荐。
还有一点需要注意的是，我知道很多茶爱好者都喜欢老首妹的那种枣香，或者粽叶的香味。 虽然这也是一种老白茶，但他没有使用福鼎大白或福鼎大豪，他使用的是组菜茶的材质，而使用的是春料，所以更注重花香和果香，而不是枣药香。 不要做出错误的选择。
最终结果：
茶叶品牌：有茶奈庵。
茶叶型号：功美散茶（500g礼盒）。
制造日期：2023 年 9 月 11 日。
推荐评分：3 星是**）。
这个茶，还是建议去直播间蹲，蹲到79比较合适。 这个东航的天价有点离谱，但可以作为大家了解茶叶的一种方式，别放过了，看一看。
最后！这是大家最喜欢的粉丝接机链接！事实上，我们每天评估的大多数茶叶只会使用十几克。 其余的茶将以非常低的价格重新繁殖。 您可以在我们公众号回复“捡漏”，可以进去挑挑拣拣。
后面全是八卦，和这茶没什么关系，反而关系很密切。数一数我们的手指头，我们已经 3 年没有评论茶了。 但我们没有闲着！
在过去的几年里，我们走了数千英里，几乎走遍了中国著名的茶叶产区。 在深入了解产区生产情况的基础上，我们制作了十几个产区刨系列**，帮助您全面了解西湖龙井、福鼎白茶、金骏美等众多热门茶叶的收购和生产状况。 这些**在我们的**栏目中更新，该栏在B站非常受欢迎。 非常推荐给茶爱好者**。
同时，我们也结识了一大批优秀的茶人，获得了大量的优质资源。 但最重要的是！在对产区的长期走访中，我们品尝了大量来自不同产区的纯正食材、优质产品和口粮，不断丰富我们的口味数据库。 它为我们今天推出“一日一茶”的长期测试系列奠定了坚实的基础，让我们能够更准确地评估一杯茶的品质。 为您提供更中肯的参考！
认识我们的朋友都知道。 我们在 2019 年底暂停了审核，因为我们发现之前的审核模型存在很大问题！
首先，每个品牌的产品范围都在不断变化，有时经过审核后1个月后产品就不再可用了。 即使是同一产品，不同年份不同批次的质量也可能波动较大。 因此，要想做好评价工作，就必须能够在短时间内对更多的茶叶进行评价，这对品酒师的专业素养和知识储备提出了更高的要求。
其次，在2024年跑了部分产区，体验了产区真正的好茶叶后，我们发现，大部分所谓的一流品牌茶叶，与产区的高端纯材相比，还有一定的差距。 而真正优质的纯材料其实是非常昂贵的。
所以，我们对自己提出了两个要求。 1.提高自己，以更高的频率评估每个人的配给茶2.帮助茶叶爱好者摆脱市场上产区昂贵的纯材料。
因此，在 2019 年，我们暂停了审查。 开始运行生产区域。 在不断积累自己的“数据库”的同时，也在生产区域积累资源。 2020 年，我们创建了 Nha Jin，专注于生产领域的纯成分。 如今，叶锦已经拥有福鼎白茶、西湖龙井、奶白、安吉白茶、祁门红茶、郑山小籽等多个热销品类。
“一日一茶”栏目也于今日正式开通。 磨刀不误樵夫，希望我们的新专栏能给大家带来更有价值的参考。
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