洛江县开展校园食品安全知识培训活动

12月5日下午，德阳市洛江区市场监管局、德阳市洛江区教体局对食品安全卫士进行了食品安全知识培训。

执法人员通过食品安全教室向食品安全卫士普及食品安全添加剂相关知识，消除大家对食品添加剂的“误区”;教小守卫如何识别过期食品，合理利用冰箱储存食物等小知识引导小卫士不买“三不”食品，养成良好健康的饮食习习惯派发食物安全小册子，向师生普及食物安全知识。 培训班结束后，执法人员带领食品安全员进入神学堂初中食堂进行现场检查。 在执法人员的指导下，食品安全员检查食堂的卫生、食材、食品储存环境、食品加工工艺是否符合相关标准，三项预防措施是否完善。 通过“教学+实践”的形式，既调动了学生对食品安全知识的兴趣，又扩大了习的宣传效果。

本次培训活动旨在提高学生的食品安全意识，引导学生养成良好的饮食习和科学健康的生活方式，同时也督促学校严格落实食品安全主体责任，完善食品安全管理措施，切实维护师生“舌尖上的安全”。 （龙病）。