近年来，随着精酿啤酒市场的扩大，区域中小型精酿啤酒厂的数量也有所增加。 但在选择制作啤酒设备时，如何选择啤酒酿造设备，选择性价比高的设备就成为关键。 以下将介绍影响啤酒厂设备故障的主要因素，并给大家一些避免走弯路的参考和建议。
一设备制造商的信誉
设备制造商在行业中的声誉是判断啤酒酿造设备质量的重要因素之一。 信誉好的厂家，产品质量更有保障。 您可以重点检查设备制造商已经完成的精酿啤酒厂项目，与用户沟通，了解正常设备的使用情况，以作一定的参考。
二、制造工艺
啤酒厂设备的制造过程是影响设备质量的关键因素之一。 高质量的制造工艺可以保证设备的精度和稳定性，从而提高设备的效率和可靠性。 在选择设备时，要注意厂家的制造工艺水平，选择具有先进概念制造技术的厂家。
三、材料质量
啤酒厂设备中的物料质量也是影响设备质量的重要因素。 优质的材料可以保证设备的耐用性和稳定性，从而提高设备的寿命和可靠性。 在选择设备时，应注意材料的质量，选择信誉良好的厂家。
1.有的厂家把罐内衬材料做粗制纂，用201代替304，虽然材质是不锈钢，但是使用201材料成本可以降低20%以上，这是国内一些厂家的潜规则。 201不锈钢的特点是一旦焊接，很难焊接好，其次，容易生锈。 另外，如果内罐厚度过薄，发酵罐比较密闭，属于隐蔽工程，酒在发酵过程中会产生大量气体，物料越薄，压力越低，焊缝处理不好，越容易泄漏， 这对葡萄酒的质量有巨大的影响。
2.保温层采用岩棉粉碎料或其他材料、压缩机功率低、管道设计不合理、发酵罐顶部保温不足等因素，都会导致制冷系统能耗高，影响每吨酒的生产成本。
3.管件、阀门及各种电器配件，使用市场上质量差，用不了多久就会生锈或漏损、偷工减料、设备以次充好。使用过程中的电费、水费、工时费，对葡萄酒的较大损坏、发酵罐的泄漏、电器元件的故障等导致生产问题频发，最终将难以生产出高质量的产品，从而影响葡萄酒的终端销售。
一些啤酒设备厂为了迎合客户的心理，生产低质低价的设备，最终损失的是啤酒厂的利益。
四、厂房设备总体设计
啤酒厂设备的整体规划设计也是影响整个工厂质量的重要因素。 优秀的设计可以提高设备的效率和稳定性，同时还可以通过节能和消耗控制来降低生产成本。 在选择设备时，要注意设备的设计理念和结构，选择具有创新性和实用性的高性价比设备。
五、生产能力
啤酒厂设备的生产能力也是影响设备质量的重要因素。 生产能力强的设备可以满足大批量生产的需要，从而提高整个工厂的生产效率。 在夏季旺季，也可以满足生产销售需求，在选择设备时，要注意厂家的生产能力，确保能够满足生产需求。
六、售后服务
售后服务也是评估啤酒设备制造商的重要因素之一。 良好及时的售后服务可以保证设备的长期稳定运行，也可以为制造商提供及时的解决方案。 在选择设备时，要注意厂家的售后服务政策和水平，选择售后服务完善的厂家。
总之，在选择啤酒厂设备时，需要综合考虑制造工艺、材料质量、设备设计、生产能力和售后服务等因素。 只有选择优质的啤酒设备，才能提高生产效率和质量，降低生产成本和风险，从而在激烈的市场竞争中立于不败之地。
在我国，精酿啤酒的相关法律、政策和行业标准正在逐步制定相应的行业标准。 因此，为了满足快速增长的市场需求，预计未来各地区的中小型精酿啤酒厂将迎来扩张期，这也将为整个精酿啤酒行业的发展带来巨大的机遇。
山东晶盈作为国内优秀的精酿啤酒厂服务商，以啤酒行业为服务对象，将制药企业的先进理念融入整个啤酒行业，力争成为精酿啤酒设备及系统的行业领跑者最后，欢迎关注”。Craft Tungko（东哥工艺酒店）“如果您有任何相关问题，可以通过私信进行交流。