在炎热的夏日里,你是否感到炎热和烦躁?你有没有想过,在家就能做出一杯清凉爽凉的特色饮品——红豆冰酒?只要把蜂蜜红豆和酒熬好,随时可以喝一杯,享受醇厚的香气和清凉的完美结合。
所需材料:
东北红豆:要品尝
东北红豆、红豆又称红豆,是东北地区的特产。 这里生产的红豆饱满营养,是制作甜点和煮糖水的绝佳原料。 无论是煮粥、煲汤还是制作糕点,都能带给您最纯正的味道和最健康的享受。 豆红小豆大麦的混合,让您在享受美味的同时,感受全谷物的丰富营养。
糖:适量
用清爽的米酒酿造的甜酒:品尝
双鲁双年米酒,由月子米酒制成的甜酒,其独特的口感,甘甜醇厚,仿佛人们在充满米香的田野中,身心得到了充分的抚慰和放松。 甜酒做月子米酒,是女性在坐月子期间调节身体的好产品。 温和的酒精可以帮助新妈妈恢复体力,享受健康的生活。
冰镇桂花糖浆:调味。
步骤:
发酵酒:在夏季,室温发酵是好时机。 糯米蒸熟后,放冷至室温,加入适量冷开水和曲,搅拌均匀,发酵1-2天。 如果觉得麻烦,也可以直接在超市购买。
煮红豆:将前一天晚上的红豆浸泡,然后放入电压力锅中,开启红豆烹饪模式。 红豆煮至软后,加入适量白砂糖拌匀,糖的量要比平时多,这样煮熟的红豆会更甜。
制作桂花糖浆:将水和桂花干一起煮沸,加入适量的糖,放凉后放入冰箱备用。
组装饮料:在玻璃杯中放入适量的红豆沙,然后加入清酒酿造,放入一些冰块,最后倒入冰镇的桂花糖浆。 这样,一杯清爽甜美的红豆冰酒就做好了!
搅拌:轻轻搅拌,将红豆沙和清酒充分混合,红白相间的配色真的很迷人!
炎炎夏日,给自己倒上一杯冰凉的红豆冰酒,无论是看书、看电影还是与朋友聚会,都能瞬间感受到夏日的清凉与舒适。 不仅如此,它还有助于消暑、提神醒脑、为你的一天注入活力。
健康小贴士
红豆富含蛋白质、矿物质、维生素等营养物质,有助于提高免疫力、促进新陈代谢、保持身体健康。
甜酒中含有多种氨基酸和微量元素,有助于促进血液循环,增强体力。
桂花糖水中的桂花具有清热解毒、提神醒脑的功效,糖水能提供足够的能量,帮助你度过炎热的夏天。
这款红豆冰酒不仅味道鲜美,而且热量和酒精含量低,所以即使是喝不饱的人也可以享受。
冰镇红豆冰酒口感更加清爽,清凉感瞬间带走刺激性热量。
现在就试试制作这款美味健康的红豆冰酒吧!如果您喜欢这款饮料的味道或有任何疑问,请在评论区发表评论,分享您的经验和想法。 让我们一起享受这个夏天的凉爽和美味吧!