本报记者余海霞、孙继正北京报道。
近年来，我国咖啡产业发展迅速，产业链、产业链逐步完善，消费市场发展迅速，中国已成为全球增长最快的咖啡消费市场。
商务部相关数据显示，从产业链两端来看，我国咖啡种植面积超过120万亩，咖啡生豆年产量约13万吨，其中云南占98%，海南占15%，四川、福建、台湾约占05%，在咖啡产区方面排名世界第13位。 生咖啡豆年消费量超过28万吨，位居全球第七大咖啡消费市场。 2017-2024年，我国咖啡进出口量逆差从078万吨增至11吨93万吨，同比增加1433倍，年均复合增长率约72倍63%。
培育新型消费
党的二十大报告指出，要把实施扩大内需战略与深化供给侧结构性改革有机结合起来增强消费在经济发展中的基础性作用。
商务部流通产业促进中心副主任林健在中国（普洱）国际咖啡博览会（以下简称“咖啡博览会”）新闻发布会上表示：“商务部高度重视促进消费相关工作，围绕发展新型消费、培育消费热点等方面做了一系列重要工作部署。 本届咖啡博览会的举办，是实施培育和发展新消费的重要举措。 ”
据介绍，目前云南省普洱咖啡种植面积为679万亩，占全省面积的48%全国 7%，482%；2022 2024年收获季，青豆产量为513万吨，占全省的48%全国 6%， 482%，已成为中国种植面积最大、产量最高、品质最好的咖啡主产区之一。
作为国内种植面积最大、产量最高、品质最好的咖啡主产区之一，近年来，普洱市不断加大对咖啡产业发展的支持力度，从营商环境、政策支持体系、多场景创业等方面不断起步，深化拓展合作， 从而为广大企业家、投资者和企业家提供坚实的保障，为咖啡行业的发展提供有力支撑。
在优化营商环境方面，普洱市副市长杨忠兴在接受《第一财经报》记者采访时表示，普洱市以“发展第一要务，招商第一”为理念，出台了一系列“优化营商环境、招商引资”的政策措施。 一流的营商环境是第一竞争力“，强化资源要素保障，真诚助力企业纾困，为项目引诱、落地建设、可持续发展提供全方位服务。
目前，市政服务上线率已达99%，企业开办时间缩短至1个工作日。 我们深知“没有最好的营商环境，只有更好的营商环境”，将一如既往地营造更好的营商环境，为企业家、投资者、创业者投资普洱提供坚实的保障。 “杨忠兴说。
杨忠兴介绍，除了提升服务质量和效率外，普洱市也在积极完善政策扶持体系。 “我们将落实已经出台的政策文件，根据新形势、新要求和企业家的期望，不断调整和完善政策措施，为咖啡产业发展提供支撑。 他说。
推动产业升级
云南省普洱市商务局局长张明表示，下一步，普洱咖啡产业将规划推进四个方面的工作：
一是将“普洱咖啡”的区域公众品牌推广出圈。 突出普洱咖啡优质资源和特色产品，推进普洱咖啡品牌矩阵建设，打造咖啡“产业链、一流链、价值链”共建展示平台，提升普洱咖啡国际化水平，推动“普洱咖啡”区域公共品牌共建与价值传播。
二是拓宽“普洱咖啡”特色产品渠道。 通过举办咖啡博览会，将为普洱优质咖啡产品和原料订购带来更多洽谈机会，找到更多更好的渠道。
三是扩大招商引资“普洱咖啡”优势产区。 通过宣传推广“普洱咖啡”产区和产品的特色优势，突出产区的产业发展思路和政策措施，吸引品牌企业和渠道商的投资关注，助力普洱咖啡产业的成长和发展。
四是推动“普洱咖啡”产业链联构和产业质量发展。 通过加强咖啡全产业链协同，整合优势资源，共享产业信息，助力普洱咖啡产业高质量发展。
编辑：于海霞 校对：闫静宁）。