冬天来了，天气开始变冷了，但是如果阳气差的人容易感冒，就算是男人也不例外，所以建议男人在冬天重点补肾，这是男人的根基。 说到补肾强腰，不仅是很多老男人关心的事情，就连女人也非常关心。
肾脏是人体负责排毒和新陈代谢的器官，所以如果肾脏不好，就容易出现白发、脱发、松弛、乏力等症状。
炖羊肉。 配料表：羊肉、胡萝卜、甘蔗、荸荠、党参、红枣、虎杖、生姜。
1、准备羊肉2斤左右，将羊肉放入水中清洗干净，洗净后放入盘中备用，锅内烧一锅水，放入料酒和适量生姜，再将羊肉放入锅中，焯水取出备用。
2.将焯过水的羊肉放入砂锅中，放入不超过羊肉的水中，再放入甘蔗、党参、沙黄瓜、红枣、玉竹，大火煮沸，转中低火，盖上盖子炖1小时。
一小时后，加入胡萝卜和荸荠，煮沸，转中火煮30分钟，加入适量盐调味。
牡蛎鸡肉砂锅。 配料：鸡肉、牡蛎、洋葱、生姜、大蒜、青葱。
1.将鸡肉洗净，然后提前将鸡肉洗净腌制，加入姜丝、蚝油一勺、生抽一勺、黑酱油两勺，腌制约2小时。
2.将洋葱切成块，葱、姜、蒜切成段，铺在砂锅中，小火炒香。
3.将腌制好的鸡肉放入热油中炒香，然后转移到砂锅中，铺在炸好的洋葱上，加入半碗水，等待炖20分钟。
4.最后加入牡蛎，加少许盐调味，煮两三分钟，加入葱，即可下锅取出。
将韭菜炒香。
制备方法：韭菜、干香、小米、大蒜。
1.将韭菜洗净，然后将韭菜切成长段，准备适量香烘干，冲洗干净切成条状备用。
2.将油倒入炒锅中，倒入香浓的干炒至金黄色，倒入蒜末和小米胡椒粉，翻炒至香。
3.加入蚝油和生抽一勺，鸡精适量，盐，水，翻炒至汤汁略浓。
4.将韭菜放入锅中，翻炒15秒，继续翻炒至破碎，关火，取出锅内。
牛腩炖土豆和胡萝卜。
配料：牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱。
1.将新鲜牛腩切成方块，放入锅中冷水煮沸，加入适量料酒和姜片，撇去泡沫沥干水分。
2.将胡萝卜和土豆去皮切成方块以备后用，将洋葱切成方块。
3.热锅中加入适量油，加入姜片和少许洋葱片翻炒香，加入牛腩蚝油、淡抽、盐和糖翻炒至变色，配料中加入开水，放入高压锅中炖20分钟。
4.将胡萝卜、土豆和洋葱放入锅中翻炒片刻，然后加入高压锅中炖10分钟
秋葵炒五花肉。
食材：秋葵、五花肉、大蒜、小米胡椒。
1.用斜刀将秋葵切成薄片，将五花肉切成薄片，同时将大蒜和小米椒切成薄片。
2.锅内放少许油，然后加入五花肉中火慢炒，翻炒至焦黄，晾干。
3.这时会有大量的猪油，可以放在碗里，用来炒蔬菜。 然后加入大蒜和辣椒，翻炒香。
4.最后加入秋葵炒九熟，再加入淡抽、盐和鸡精翻炒均匀即可食用。