什么是“暖冬三件套”,你知道吗?
秋装、秋裤、羽绒服!
no !对于吃货来说,温暖的冬天三件套是。
糖炒栗子、烤红薯、冰糖瓜!
寒冷多风的季节。
我每次在街上看到这些东西。
闻到熟悉的香味。
它对身体和心灵都是温暖的。
感觉就像“冬天来了”。
如今,“暖冬三件套”非常火爆,成为商家的热销,混搭花束,给人抒发心意,不仅朴实无华,还告别了冬日emo,让人感觉更加接地气。
市民刘女士非常喜欢吃冰糖瓜,前几天她特意买了不少冰糖葫芦和山楂雪球试试,感觉好吃,她空腹吃了很多,谁知道当晚胃酸、呕吐、腹痛难忍,急忙来到市人民医院方北分院进行腹部CT检查,发现刘女士胃里有结石, 而石头的罪魁祸首是山楂,经胃镜碎石术后才得到缓解。
石家庄人民医院方北分院消化内科副主任刘洪芬说,每年都有不少因吃红薯而出现胃灼热、恶心的患者接受治疗,也有因空腹吃山楂而引起胃结石的患者。 其实,作为美味佳肴,“三件套”确实美观可口,但也要适量食用,尤其是糖尿病、肠胃疾病和便秘患者。
那么,“暖冬三件套”有哪些优缺点呢?我们应该如何把握这个“度”?让我们来盘点一下
用糖炒栗子。
优点:1健脾健胃。
板栗温热甜美,具有健脾健胃的作用,可用于缓解脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等症状。
2.加强肾脏和肌腱。
板栗进入肾经,具有补肾强筋的作用,可缓解肾虚引起的腰膝酸痛、尿频、精子流失等症状。 此外,板栗还含有大量的不饱和脂肪酸,可以降低血液中的胆固醇,预防心脑血管疾病。
3.促进血液循环,缓解疼痛。
板栗还具有补血止痛的作用,适量食用可缓解关节炎引起的疼痛、肿胀等症状。 它也可以与补血止痛的食物一起食用,有助于增强效果。
但!糖炸板栗的淀粉含量很高,含水量少,吃多了很难消化,容易胀气,堆积食物。 特别是在胃溃疡、胃炎等胃肠道疾病急性发作期间,要慎食。 多吃糖炸栗子也可能导致血糖升高,对健康不利。
食用方法:每天10粒就足够了,如果你有便秘、胃病和糖尿病,不要超过五六粒。 烤红薯。
优点:1促进排便。
红薯含有丰富的膳食纤维,有助于肠胃蠕动和大便形成,出现便秘、腹泻等症状时可适当食用,促进正常排便
2.维生素补充剂。
红薯中的维生素C含量很高,由于淀粉对维生素的保护作用,红薯即使加热后维生素C的损伤程度也很低
3.促进新陈代谢。
红薯含有丰富的胡萝卜素,有助于清除体内自由基,促进新陈代谢
4.有助于减脂。
同样重量的红薯热量比大米少20%,可以部分替代米饭和面条,可以避免过度肥胖,有助于减脂。
但!吃太多红薯会增加肠胃的负担,会出现胃灼热、腹胀、嗳气等,甚至可能引起火灾。 此外,红薯中含有大量的胡萝卜素,人体过量储存的胡萝卜素会让人的**变黄。
食用方法:红薯适合做熟食,可以蒸熟或直接切成杂粥,也可以烘烤或做成红薯泥做糕点。 红薯含有丰富的纤维,但纤维非常善于吸水,所以吃完红薯后要多喝水,否则体内缺水会使肠道干燥,只会引起放屁,不排便。
冰糖葫芦。
优点:1补充营养。
冰糖葫芦含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等营养物质,适量食用可以补充人体所需的营养物质,满足人体的能量需求。
2.促进消化。
冰糖葫芦中含有丰富的苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促进胃酸的分泌,帮助食物的消化吸收。
3.有助于缓解便秘。
冰糖葫芦含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,有辅助缓解便秘的作用。 如果有便秘,可以适当吃冰糖瓜,有利于排便。
4.辅助**。
富含膳食纤维,有利于食物的消化吸收,并具有辅助作用。
5.有助于降低血压。
冰糖葫芦含有丰富的钾,有利于维持体内的电解质平衡,进而有助于降低血压。
但!冰糖葫芦也不适合多吃,首先会引起肥胖,看看这满满的糖衣就能明白为什么了。 其次,空腹多吃山楂会增加胃酸的分泌,当食物消化胃酸较多时,胃肠也会受到影响。
食用方法:不建议空腹食用,也不宜与海鲜一起食用,容易刺激胃部,尤其是山楂富含单宁酸,与胃酸结合后不能及时消化排出,容易诱发胃结石,时间长了会引起胃溃疡和胃灼热。
人。 温暖的冬天三件套。
虽然很好吃,很好吃。
一边品尝食物,一边品尝美食。
不要贪婪