在繁忙中生命我们经常渴望能够在家中享用美味佳肴快餐。本文将为您带来一个简单且价格合理的食谱教你如何在家做美味的食物烘肉卷。这烘肉卷不仅成本低,每次不到5元,而且皮薄馅大,一周吃三次也不会觉得油腻。 接下来,让我们学习如何制作这个美味的品牌烘肉卷让我们开始吧!
首先,我们需要准备以下材料:猪肉末200克,鸡蛋1个,面粉适量,葱姜适量,淡抽油,黑酱油,盐等胡椒粉末适量。 将猪肉末放入碗中,加入葱花和姜,再加入适量的淡抽、深抽、盐和胡椒粉。 接下来,打入鸡蛋,用筷子搅拌均匀,让肉末吸收调料味道。
接下来,我们开始准备面团。 将面粉倒入碗中,慢慢加入适量的水,边加边搅拌,直到面粉和水完全混合成面团。 然后,将面团揉至光滑,放在一边发酵 10 分钟。
将发酵好的面团分成小份,然后将每份擀成煎饼。 然后在面包皮中放入适量**肉末包裹外壳并用手轻轻压平。
用冷油加热平底锅并包裹起来烘肉卷放入平底锅中,用中低火慢慢煎炸。 在油炸过程中,不断转动表面以防止油炸。 当两面都炸至金黄色时,就可以煮了。
通过以上生产步骤,我们可以得到薄皮大馅料烘肉卷。这烘肉卷它不仅外观诱人,而且味道鲜美,营养丰富。 由于选用了猪肉末、鸡蛋等常见食材,成本非常低,一次制作只需不到5元。 而且,由于调整了食材的比例和烹饪方法,才制作了这个烘肉卷即使连续三天吃,也不会感到油腻。 这主要是由于以下事实:肉末添加了葱、姜和各种调料增加烘肉卷味道和风味。
在生产过程中需要注意一些提示。 首先,将面粉与适量的水混合,以获得柔软易行的面团。 其次,在煎炸过程中,使用中低火并经常翻面,以保证内外熟度均匀烘肉卷烧焦并不容易。 最后,在包裹外壳时,有必要涂抹肉末均匀地包裹在外壳中,避免肉末溢出。
虽然这个烘肉卷成本低廉,口感出众,但享受美食法同时,我们也需要注意保持健康节食习惯。 我们可以通过增加蔬菜跟水果减少油腻食物的摄入以保持平衡节食。只有这样,我们才能在享受美味佳肴的同时保持健康的身体。
通过对本文的学习,我们掌握了薄皮、大填充物的制作烘肉卷方法。 这烘肉卷不仅成本低,每次不到5元,而且味道鲜美,营养丰富。 通过调整食材的比例和烹饪方法,制作了这个烘肉卷即使连续三天吃,也不会感到油腻。 我喜欢美食法同时,我们也需要注意保持健康节食习惯了,多吃点蔬菜水果,少吃油腻的食物。 我希望你能尝试在家做这种美味的食物烘肉卷并享受美食法同时保持健康!