冬季天气寒冷，气温变化快，许多孩子出现呼吸道疾病的症状，如流鼻涕、咳嗽、咳痰等。 寒冷的冬天，如何为孩子准备一日三餐？ 既要提高孩子的食欲，又要消化好，保证孩子的免疫力？
在冬季，儿童食品也需要多样化，一日三餐，做到肉菜搭配、颜色搭配，让营养美味的食物能够帮助孩子抵御寒冷，帮助孩子健康。
确保蛋白质摄入量
有必要确保摄入足够的优质富含蛋白质的食物，如鱼、家禽、肉、蛋、奶和大豆。 充足的优质蛋白质是人体免疫系统正常运作的物质基础。 “不要吃它”。 例如，每餐可以交替食用带尾鱼、比目鱼、虾、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、猪肉、牛肉、羊肉、猪肝和各种豆制品。 6-9岁儿童的鱼、禽、肉、蛋平均每日摄入量应达到120克，11-13岁儿童每天150克，14-17岁儿童每天200克。 要注意少肥肉、加工肉制品等的选择，同时肉食的烹调方法要合理，要多用清蒸炖的方法，比如炖羊肉，可以放一些白萝卜或胡萝卜，冬天很热，更容易消化; 或是清蒸黄鱼、炖鸡汤等，都是美味又营养的食物。 肉类应少油炸和烧烤，不易消化，还可能产生对人体有害的物质。
吃各种乳制品，每天喝1包牛奶和1盒酸奶，达到每天300ml以上。 如果觉得牛奶凉了，可以稍微热一下，也可以选择奶酪、奶粉等乳制品。 乳制品不仅可以作为儿童的首选零食，还可以纳入一日三餐，如芝士生菜三明治、芝士烤虾、芝士焗米饭等。
吃五颜六色的新鲜蔬菜
要为孩子准备各种五颜六色的新鲜蔬菜，达到每天3种以上。 每餐都应包括新鲜蔬菜，如青菠菜油菜、紫羽衣甘蓝、红胡萝卜和西红柿，以及白花椰菜、鲜莲藕、黑木耳香菇等。 可以将各种有色蔬菜一起炒或混合，如炒胡萝卜、木耳和西兰花; 您还可以为孩子制作馒头和饺子等食物。 注意蔬菜的大小和质地应适合孩子的年龄，不要太粗糙。
多吃新鲜水果
即使在寒冷的冬天，也要鼓励孩子每天多吃新鲜水果，尤其是橙子，它富含维生素C或类胡萝卜素冬季椰枣、猕猴桃等，达到每天200-300克。 例如，糖醋橙可以直接食用; 脐橙可以直接食用，也可以榨汁，所以让孩子每天喝1-2杯，既好吃又轻松; 或者将鸭梨与银耳、枸杞、冰糖一起煮，这也是滋肺的好配方。
多喝水
虽然冬季出汗较少，但也提醒孩子要喝足够的水，最好是温白水，少量多次，6岁儿童每天喝水800毫升，7-10岁每天喝1000毫升，11-13岁每天喝1100-1300毫升，14-17岁每天喝1200-1400毫升。 发烧时，应多喝水。 如果你的孩子生病了，没有胃口，你可以给孩子新鲜的柠檬泡在水里，或者多喝清淡的汤，如番茄蛋滴汤。
主食质软，易消化
儿童主食也要软软易消化，适当增加全谷杂粮和杂粮豆类，如馒头、豆包、面汤、八宝粥、两米等，都是不错的选择。
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