冬天是滋补品健康在好时机,一直有一句话叫“冬补,来年打虎”,意思是冬天适当补品有助于提高身体的免疫力和电阻,这样他们就不太可能在下一个新年生病。 因此,在寒冷的冬天,除了注意保暖外,在饮食方面也要下功夫。 在这篇文章中,我将为您盘点冬季必须多吃的三种肉类食材,并提供相应的食谱供大家尝试。
一羔羊羔羊被誉为冬季补缺的好产品,有补品肾气、健脾、保寒作用。 羔羊您可以选择炖菜粥、炒菜等烹饪方法。 让我们与您分享美味佳肴羔羊萝卜汤实践:
1.准备食材:将羔羊切成小块,浸泡在水中以除去血液;将适量的水倒入锅中,将羔羊放入,加入白葡萄酒浸泡,去除异味;将羔羊取出并沥干。
2.放回锅中,加入姜片和葱,再加入适量白葡萄酒,大火煮沸,转中火炖一小时。
4.最后加入枸杞煮5分钟,加入适量的盐和胡椒粉,撒上切碎的香菜即可享用。
第二牛肉牛肉含有丰富的蛋白质维生素和脂肪,是低胆固醇食物。 当然,冬季补品是必不可少的牛肉。这是一个好吃的番茄牛腩实践:
1.准备食材:将西红柿切成小块胸肉也切成小块,将葱、姜和大蒜切成段以备后用。
3.在锅中加入食用油冰糖翻炒至融化,然后加入胸肉炒至褐色。 加入葱、姜、大蒜、八角、肉桂、月桂叶和干辣椒翻炒至香味。
5.倒入适量开水,煮沸,转小火炖一小时。 最后,加入盐、胡萝卜和土豆,继续炖15分钟。
第三鸽子鸽子素有“一只鸽子打败九只鸡”之称,其脂肪含量低,但蛋白质丰富。 特别适合冬季补品。 这是一个山药鸽子汤的准备:
1.准备食材:将党参跟玉柱浸泡在水中山药跟白蘑菇洗净并放在一边。 将鸽子洗净,切成小块。
3.砂锅中倒入适量的水,加入姜片,再加入姜片料酒跟鸽子将肉用大火煮沸,炖 30 分钟。
4.添加红枣党参跟玉柱加入适量水,继续炖约30分钟。
5. 最后加入白蘑菇跟山药,再煮15分钟,加入适量盐调味,即可食用。
通过上面的介绍,我们了解到冬季滋补品的三种肉类食材包括:羔羊牛肉跟鸽子。这些肉类食材具有一定的营养价值,可以帮助我们强身健体质增强免疫力。但是,吃得越多越好,所以要根据自己的情况选择合适的量。 希望大家能保持健康,在冬天度过一个温暖舒适的冬天。