垂涎三尺的湘菜手拉腌鱼,让你想停下脚步的美味!

小夏 美食 更新 2024-01-28

今天要给大家带来一道超级好吃的湘菜——腌鱼丝!这道菜不仅美味,而且营养丰富,是冬季补充剂的绝佳选择接下来,就给大家介绍一下这道菜的具体制作步骤吧!鱼丝腌制 材料准备:1腌鱼:500克,选择新鲜腌鱼,去除多余的脂肪和筋膜,切成小块备用。 2.红葱头:2个红葱头,切碎,放在一边。 3.大蒜:3瓣,蒜蓉,备用。 4.生姜:1小块,切成姜末,放在一边。 5.青椒和红辣椒:各一半,切成小块,放在一边。 6.料酒:品尝。 7.淡酱油:调味。 8.盐:调味。 9.食用油:调味。 10.鸡肉精华:品尝。 11.胡椒:调味。 12.水淀粉:调味。

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