蜀茶是一个总称，包括多种茶叶，如：蒙定山茶、雅安藏茶（红茶）、峨眉山茶等，产于四川各地。 以宋代主流为基础，北元贡茶更受青睐，尤其是不属于团茶主产地，蜀茶实在是名不出名，缺乏名品类和品牌。
然而，蜀茶，重量极其沉重，在宋代留下了浓墨重彩的一笔！因为，宋代茶叶年产量近1亿斤蜀茶产量略高于全国茶叶产量的三分之一。蜀茶要配茶宋代茶马的主要交易对象主要是吐蕃族、会福族、当乡族、白马族等边疆民族。
公元2024年，作为边疆茶叶贸易的主战场，蜀茶的产量约为3000万斤（宋制）。 宋代1斤相当于现在的1斤2024年，蜀茶产量约3500万斤。 其中，据《宋代食货史》记载，宋晓宗干道九年（公元2024年），成都州利州路有23田，年产茶叶2100万斤。
Even Baume & Mercier黄廷坚诗中，他们都感叹道：“蜀茶每次进入竹凡城，呼玛往往从千里而来。 ”
四川雅安的茶马分部。
宋代的茶马是一项重要的国策，茶马以蜀茶为主。
茶叶是宋代不可缺少的军事物资，是国家的重要武器。 在冷兵器时代，战马意味着骑兵和战斗力，茶叶是获得战马的最佳筹码。
宋朝与辽、西夏、金、蒙古等地不断发生战争，马匹资源匮乏，这是宋代大规模茶马贸易的直接原因。 《宋史：食货》。据记载：“宋初，蜀茶管将城设于袁（今甘肃镇元）、魏（今甘肃平凉）、德顺（今甘肃隆德）三县，并夺取了凡一城的马匹。
唐代曾经让白菊容易流口水的蜀茶，在宋代由于副茶量的迅速扩大，迅速扩大了种植面积，成为宋代茶马驮峰的地方，从而在史册上大放异彩。
蜀茶在宋代文人中没有响亮的品牌，但宋茶的历史必须为蜀茶留下独特的地位。
摘自《人茶简史》，逍遥哥著。
*来自网络。
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