这种香菜好吃，让人停不下来！

芫荽是一种常见的调味料，具有独特的风味和营养价值。 芫荽含有多种维生素和矿物质，如维生素C、胡萝卜素、钙、铁等，对健康有很多好处。 这里有几种准备香菜的方法，让您轻松制作美味的香菜菜肴。

1.香菜炒牛肉

所需材料：

牛肉200克。

芫荽 50 克。

生姜和大蒜调味。 1汤匙料酒。

淡酱油 2汤匙。

盐调味。 糖调味。

食用油调味。

步骤：

1.将牛肉切成薄片，用料酒、生抽、盐和糖腌制15分钟。

2.将香菜洗净，切成小段，将生姜和大蒜切碎，放在一边。

3.用冷油加热锅，加入姜末和大蒜，翻炒香味。

4.加入牛肉片，翻炒至褐色。

5.加入香菜段，翻炒均匀，翻炒至香菜变软。

2.芫荽拌豆腐

所需材料：

豆腐1块。

芫荽调味。 淡酱油 2汤匙。

盐调味。 糖调味。

芝麻油适量。 步骤：

1.将豆腐切成小块，在沸水中焯1-2分钟，取出沥干备用。

2.将欧芹洗净切碎，放在一边。

3.将豆腐放入碗中，加入淡抽、盐、糖和香油搅拌均匀。

4.加入切碎的香菜，搅拌均匀。

3.芫荽煎蛋卷

所需材料：

100克面粉。

2个鸡蛋。

芫荽调味。 盐调味。 食用油调味。

步骤：

1.将面粉倒入碗中，加入适量水搅拌成面糊。

2.将鸡蛋打碎，加盐调味，搅拌均匀。

3.加入切碎的香菜，搅拌均匀。

4.用冷油加热锅，倒入适量面糊，用小火煎至两面金黄色。

以上就是制作香菜的几种方法，制作简单易行，味道鲜美。 如果你喜欢香菜的味道，试试这些食谱，你会喜欢的。 别忘了点赞、收藏、**哟，欢迎在评论区表达你的看法，或分享你的做法，欢迎关注！