鲈鱼，这是一种外表美观、营养丰富的淡水鱼。 它的肉质细腻可口，肉质鲜嫩浓郁蛋白质维生素跟矿物等营养成分，是冬天暖身的好选择。
鲈鱼清洁后，用花刀切开表面并腌制一会儿。 接下来，加热平底锅并加入适量食油将鲈鱼用小火煎至两面呈褐色。 同时，将葱、姜片、蒜瓣、四川花椒将它们放在平底锅中，翻炒至香味。 然后，将料酒、淡抽、深抽、蚝油、盐、糖等调味料搅拌均匀，倒入锅中，再加入适量开水，大火炖一会儿。 最后，收集果汁并撒上芫荽最后小米辣椒圆形点缀，诱人的红烧菜鲈鱼就是这样。
鸡肉很常见补阳成分，它富含高蛋白质、低脂肪和各种维生素跟矿物是的增强免疫力，是补充营养的最佳选择。
首先，将鸡胸肉洗净，切成小块，腌制一会儿。 然后，将西红柿切成小方块，放入锅中加热，加入切丁的西红柿翻炒至汁出，倒入适量开水，搅拌均匀，煮至浓稠。 接下来，将腌制好的鸡胸肉倒入锅中，煮至鸡肉变成褐色。 最后，加入玉米粒、豌豆和胡萝卜丁翻炒、调味即可食用。 这种番茄酱鸡胸肉既美味又营养，是让你在冬天保持温暖的好方法。
羊肉是补阳成分的代表之一，它很丰富蛋白质脂肪矿物和锌等营养成分，有暖胃、补肾，起到暖阳的作用。 适量食用羊肉汤能够抵御寒冷，温暖身体。
首先，将羊肉片放入沸水中漂白去除鱼腥味。 然后，加油烧锅，加入葱姜炒香，倒入蘑菇片和白萝卜丝继续翻炒一会儿，加入适量水煮沸。 然后，将焯过水的羊肉片放入锅中，加入适量的盐、料酒和鸡精，煮沸。 最后，撒上芫荽最后，一碗暖心的金针菇羊肉汤就是这样。
海参它也是一种常见的滋养成分，被称为“滋阴”。补阳成分之一。 它很丰富蛋白质氨基酸而微量元素，能调节体内新陈代谢，起到滋补肾阳、滋润肌肤的作用。
会变干海参提前浸泡后，在锅中加入适量的炸葱，取出备用。 接下来，将适量倒入炒锅中食油加热后加入葱炒香，再加入鸡精、料酒、糖、胡椒粉和水，搅拌均匀，煮沸后放入浸泡的海参熟。 最后，将海参放在盘子里，再把浓稠的汤倒在上面，还可以把炒好的葱放在一边，一道好吃的菜烤海参配葱就是这样。
在寒冷的冬天，阳气不足是很多人面临的问题，选择合适的食材来吧补阳气很重要。 鲈鱼、鸡肉、羊肉和海参它们都具有保暖特性，可以补充人体的阳气并保持温暖，这是一个不错的选择。 这些菜也很容易做，从老人到小孩，每个人都可以轻松做出美味的菜肴补阳菜。 在寒冷的冬天，让我们一起享受这些补阳这道菜的美味为身体带来温暖和营养。
在寒冷的季节，我们的身体更容易感到寒冷，尤其是手脚，而冰冷的手脚不仅不舒服，缺乏阳气表现，还会影响我们的血液循环和健康。为了补充阳气，御寒，推荐以下4道菜补阳菜。
1.红烧旗鲈鱼：制备鲈鱼四川花椒、料酒、葱、姜、芫荽小米辣椒、盐、生抽、食油糖。 首先鲈鱼处理好，撕下内脏，用花刀冲刷表面后腌制20分钟。 煎至两面呈褐色，然后加入葱、姜、蒜瓣四川花椒炒香，加入调味料炖10分钟，最后撒上芫荽最后小米辣椒圈。
2.番茄酱鸡胸肉：准备鸡胸肉、西红柿、豌豆、玉米粒、胡萝卜、盐、料酒、生抽、黑胡椒、淀粉食油。将鸡胸肉腌制 20 分钟，煎至焦黄，然后加入西红柿炒至浓稠。 最后加入蔬菜翻炒均匀。
3.金针菇羊肉汤：准备羊肉片、金针菇、白萝卜、新鲜香菇、青葱、生姜等芫荽、盐、料酒、食油。放置羊肉片漂白去腥，炒韭菜和生姜，加入蔬菜煮熟，加入调味料，煮沸。
烤海参配葱：准备晾干海参纯净水大葱食油、蚝油、生抽、料酒、糖、胡椒粉、鸡精、淀粉。 先将死海参将青葱浸泡并煎炸。 然后将葱炒，加入调味料煮沸，加入浸泡过的葱海参煮熟，加入浓稠的肉汤，淋在上面。
这些补阳这道菜不仅美味，还能补充身体的阳气，保寒保暖。 在寒冷的冬季，多吃这些菜肴可以帮助身体保持温暖，提高抵抗寒冷的能力。
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