在寒冷的冬天,人们往往不愿意吃水果,因为水果通常具有生冷的特点。 然而,在这个季节,我们仍然可以通过烹饪来享用水果并满足我们的营养需求。 在众多适合冬季食用的水果中,梨被称为“天然花蜜”,因其甜、酸、多汁和营养丰富而受到喜爱。 将梨煮成汤是一种特别聪明的方法。 将梨与姜搭配使用,不仅可以解决因天气寒冷而不愿吃梨的问题,还可以让它姜它变得温暖。 接下来,我将与大家分享一个简单的美味梨汤——悉尼姜汤的详细实践。
冬天最喜欢的水果是梨。 跟苹果香蕉相比之下,梨更胜一筹。 梨素有“天然花蜜”之称,其酸甜多汁的味道可以解决我们对水果的腥味。 此外,在干燥寒冷的冬季,吃梨可以有效滋润我们的口腔和喉咙,缓解不舒服的症状。 梨也非常营养丰富维生素c、纤维和矿物,可以提高免疫力,促进消化,保养肠道健康。因此,无论是大人、小孩,还是老人,都可以适量吃梨,强身健体电阻度过一个舒适的冬天。
为了从梨中获得最佳的营养价值,我们可以将它们煮成汤。 与梨搭配的最佳成分是姜姜它具有御寒的作用,但在冬季过量食用姜可能会引起烦躁。 因此,梨会与姜一起煲汤,不仅解决了天气寒冷而不想吃梨的问题,而且可以做到这一点姜自然变得温和,达到互惠互利的效果。 此外,我们还可以在汤中加入一些其他时令食材,如红枣和红枣龙眼增加汤的甜度和营养价值。 红枣味道甜美,有助于滋养肺胃,吃后暖全身而龙眼具有增强体质、补气的能力补血疗效。 将这些食材与梨一起煮成汤,不仅可以使味道变甜,还可以增强身体的御寒能力。
1.将梨洗净并尽可能多地随身携带梨皮一起做饭,因为梨皮它还含有丰富的营养成分。 如果梨皮上面有果蜡,可以和淀粉一起使用。氯化钠清洁。 将梨弄湿后,在表面撒上淀粉和淀粉氯化钠仔细冲洗并用水冲洗。 擦洗后,将梨浸泡在淡盐水中十分钟,以保证梨的清洁度。
姜也洗净切成姜片以备后用。 煮梨汤时,不去掉姜皮可以使姜更温和,但不要放太多,以免产生辛辣刺鼻的感觉。
3.如果想增加汤汁的甜度和营养价值,可以加一些红枣和龙眼。先将红枣洗净,取出枣核而龙眼它需要清洗和干燥以备后用。
4.将梨从中间切开,去掉核,然后将梨切成均匀的薄片。
5.放置梨姜、红枣和龙眼将它们放在锅中,加入足够的水,使所有成分都浸入水中。
6.大火煮沸后,转小火炖约30分钟。
7.煮至梨熟软,加入适量冰糖,适应个人口味。 然后继续炖 5 分钟,直到冰糖完全融化。
8.关火,让汤稍微冷却,然后筛出汤,倒入碗中享用。
这悉尼姜汤不仅口感甘甜可口,还具有润肺、止咳、祛火、改善睡眠等功效。 适合在寒冷的冬季或其他季节饮用。 梨汤可以在晚餐后供应甜点,也可以作为身体跟上健康每日饮料。 特别是对于容易感冒、咳嗽或喉咙干燥的人来说,喝一碗热梨汤是润喉舒缓症状的最佳选择。 此外,它的制作非常简单,只需一些常见的成分和一些基本的烹饪步骤。 秋冬季节,不妨为自己和家人煮一锅温热的梨汤,让冬天的寒冷更加舒适和温暖。