推荐收藏！冷黄瓜的制备

冷黄瓜是一道非常清爽的菜肴，尤其是在夏天。 下面我们来介绍一下冷黄瓜的方法。

首先，您需要准备以下材料：

黄瓜：2根。

大蒜：3瓣。 盐：调味。

醋：调味。 淡酱油：调味。

芝麻油：调味。

糖：品尝。

辣椒油：调味（可选）。

接下来是生产步骤：

1.将黄瓜洗净，去皮，切成细长的条状。

2.将切好的黄瓜放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制10分钟，直到从水中流出。

3.在等待腌制时，将大蒜切成蒜末，放在一边。

4.10分钟后，倒掉腌制的黄瓜水，用清水冲洗黄瓜条。

5.接下来，将洗净的黄瓜条放入碗中，加入适量的醋、淡抽油、糖和香油，搅拌均匀。

6.最后撒上蒜末，喜欢辣的也可以加入适量的辣椒油拌匀。

冷黄瓜口感清爽，味道鲜美，非常适合夏季炎热。 同时，黄瓜中含有丰富的多种维生素和矿物质，对身体有益。 我希望你喜欢这个冷黄瓜食谱！