在我的家乡，随处可见枣树，在山脊上，在路边，在荒芜的山坡和悬崖上，甚至在房子的前后。 事实上，红枣树的分布范围非常广泛，在我国河南、河北、山东、山西、陕西、甘肃、宁夏、辽宁等地区都可以看到野生红枣树。 因此，也成为历代文人、作家的描写对象，“小巷绿边是酸枣树，田野里青藤苦瓜多。 “驿道上到处都是酸枣，行人是翡翠色的。 “路上种满了酸枣树，城里与古淮阴相连。 等等，这些诗句都反映了枣树的广泛分布和茂盛。
枣树是一种能适应恶劣生长条件的植物，通常生长在干旱贫瘠的土壤中，其根系特别发达，可以深入土壤数米。 即使在高温和低湿度条件下，即使在沙漠和盐碱土壤中，它也能茁壮成长。 生长条件越艰苦，红枣的质量就越好。 每年农历七八月，红色的酸枣渐渐挂在树枝上，像珍珠玛瑙，在阳光下熠熠生辉，让人垂涎三尺。 一击之下，酸枣如冰雹般落下，拿起尝起来香甜酥脆，伴随着别样的酸味，酸味不刺激口腔，反而带来淡淡的酸甜香，产生清爽可口的感觉，让人越来越爱吃。 红枣中含有丰富的柠檬酸和苹果酸，以及相当量的膳食纤维，能促进胃肠内消化液的分泌，加快肠胃蠕动，帮助食物消化。 同时，红枣也是维生素C含量最高的食物之一，吃红枣可以提高人体免疫力，增强人体抗病能力。 更可贵的是，红枣的药用价值非常高，红枣仁滋心养肝，镇心镇静神经，常用于失眠、心悸梦境、体无力盗汗、口渴等。 红枣有止血止泻的作用。 酸枣根酸枣皮镇静收敛，有灼烧烫伤的作用。 
枣树能长到四五米高，碗口很粗，需要几十年或几百年的时间，这在我们这里是比较少见的。 最常见的是三四尺高的灌木，全身都长满了长针，因此俗称“酸枣树”。 针也很有用，农民在庄稼地周围、菜地周围和墙头的水井周围围着它，牛、羊、家禽和野兽都会避开它。 可以说，枣树上布满了宝藏，所以它与人的关系非常密切。 有一首民谣是这样说的：“八月，秋风凉，我们三姐妹去打酸枣。 大姐手里拿着一根竹竿，二姐提着一个竹筐。 在这座山上，我看到山很高，那山上的酸枣长得很好。 酸枣跑遍了整个山，我们三姐妹捡起了酸枣。 一篮子酸枣被捡起来，我们三姐妹回家转了一圈。 “酸枣成熟了，人们会去打酸枣一两次。 一方面，酸枣被用作冬季儿童的零食另一方面，红枣是一种可以卖钱的药材。 当我还是个孩子的时候，有一天，四个邻居来到我家，对我妈妈说：“我们去做酸枣吧。 （那时候，风部比较时髦，大概四五角钱才能买到一只脚）。 “你怎么能躺这么多。 “你不能买一条裤子穿。 他们俩约定第二天打架。 我也哭着要去，但妈妈给我拿来一个燕窝干粮，找来一瓶露酒，装满了水。 秋风轻抚酸枣木，轻烟者越过马，投身悬崖。 那是一个阳光明媚的日子，阳光明媚，微风拂面。 我一出村子，就看到许多枣树像一队勇敢的守卫一样守卫着山脊和路边。 它不仅装饰了偏远的山村，而且在空旷的田野中建造了美丽的风景。 虽然到处都是枣树，但是附近的人已经挨了一顿打，四位母亲带着我们四五里路到了一个山沟里。 沿沟边崖头的酸枣树生长得非常茂密，火红的枣枝繁叶茂，但崖头太高，打不上。 四位母亲让我母亲在下面打架，她爬到悬崖顶上，从上面打下来。 玩了一会儿后，四位妈妈打开针，爬上了半崖腰，那里的坡度很陡，她上下左右地把酸枣打倒了。 但是捡酸枣并不容易，土崖下夹杂着杂草和荆棘的小针很多，必须伸手到手里慢慢捡起，动作快的时候很容易刺针。 我效仿母亲，小心翼翼地从草地上捡起酸枣。 四小姐比我们更有经验，她先用几根小木棍挑出酸枣，抓一把放在手心，捡起叶子的杂质，就好多了。 捡起来，我突然尖叫起来，拇指和肚子上都插了一针深深的针刺，疼得我尖叫着妈妈。 妈妈拉着我的手看了看，说：“我能做什么？四夫人走过来，掏出一根别在胸前的缝纫针，“我给你挑一根刺。 她捏了捏我的手指，笑着说：“刺里没有根，看针底，咬牙切齿，一点也不疼。 他一边说着，一边挑出了荆棘。 母亲也伸出手，让四位母亲给她拔刺。 妈妈叫我在阴凉处休息一下，喝点水。 刺被拔掉了，但手指仍然疼得很厉害。 坐了一会儿，只见两人弯着腰，埋着头，专心捡酸枣，忍着痛又捡了起来。 大小姐对我说：“我手上有几根刺，别理，捡酸枣子就不疼了。 “太阳已经西落山了，虽然我吃了干粮，但我的肚子还在咕噜咕噜地叫。 又换了几个地点捡酸枣后，四位妈妈直起身子，抬头看了看太阳，说：“时间不早了，我们安顿下来，回家吧！她捡起大半袋五六十斤，又看了看我们的口袋，说：“你们五十斤够了，二十多斤干酸枣可以晾干。 “卖酸枣是分档次的，一斤干的好酸枣运到城里可以卖两毛钱。 一方面交通不便，往返几十里路都是步行，卖的时候挑剔很严格，所以进城卖酸枣的人并不多。 
那时的农村物质贫乏，生活简陋，没有外界的迫切压力，很多人会在大自然中寻找乐趣。 还有一首民歌《玩酸枣》表达了爱意：“这山看那山看那山高，那山上酸枣长得好。 叫我姐姐快点，拿起你的篮子，我们去打酸枣吧。 红酸枣山坡很长，我和姐姐打酸枣。 哥哥有***你有兴趣，全村人选人算妹。 翻过横梁，越过沟渠，姐姐，不要心跳，你握着哥哥的手。 酸枣圆酸枣甜甜，哥哥叫妹妹，你赶紧去接。 “农村的青年男女不像在城市里，可以利用逛公园、看电影等场所谈恋爱，于是因地制宜，通过打樱桃、酸枣等活动，到这些僻静的地方去山、谷、沟、岔路， 一边玩酸枣，一边谈爱情，确实成就了不少美好的婚姻。
在三年的困难时期，灾难很多，食物很少。 天气干燥不下雨，田地半焦。 有的人出口，有的人乞讨食物。 佟锁挖苦菜，女人打酸枣。 “上世纪60年代初，全国遭受了三年的自然灾害，粮食歉收，饥饿和饥饿成为大问题。 枣树的根部有四五米深，天气干燥多雨时，其他植物干枯萎，枣树依然健壮茂盛，生长如常。 人们吞下酸枣有核，不仅填饱肚子，而且很饿。 正是酸枣帮助人们度过了困难时期。 所以，酸枣树虽然长满了刺，但长相不好看，让人不嫌弃，还编了一首歌来赞美它：“针高针低，你有一酸枣救我急。 “近年来，社会面貌日新月异，不断发生翻天覆地的变化。 酸枣的价值也进一步受到人们的青睐，各地加大了科研开发力度。 而以前只收干酸枣，现在湿酸枣也应运而生，早上出去玩，晚上带回去就可以变成钱了。 一斤湿酸枣要十一、十二元，晒干后能卖到二十多元。 “收集酸枣，收集酸枣......从早到晚，在大街小巷买酸枣的小贩们呐喊声此起彼伏。时间久了，有的小贩白天不出门，晚上直接到一些人家门口买东西，因为人家白天忙着去地上打架，晚上满载而归。 
酸枣的价值增加了，这是一件好事，是的，对于打酸枣、收获酸枣的人来说，确实增加了他们的收入，但就酸枣树而言，这对他们来说却是前所未有的灾难。 由于酸枣的高收入，当地人“冲到地上”，蜂拥而至。 每年农历七月中下旬，酸枣刚刚变白变红，厄运也来了。 有的村民两人一组合作，有的全家出门，扛着镰刀和棍棒，成群结队地涌向田间。 如今，村里有柏油路，田里的主要小路用水泥和石头硬化，道路四通八达，很多人都在开三轮车。 你看，在村子外面，在地面边缘和横梁上，到处都是打酸枣的人。 一些平川人也坐车来了。 枣的打法也变了，传统的竹竿和木棍已经跟不上形势，改成了新的样式，果枝剪、高枝剪、锯子、镰刀，还有什么钢丝钳、铁棍等，都齐全了。 打枣的时候，有专门负责砍枣的人，他们用果枝剪或钢丝钳直接砍枣树有专门的运输车，他们用铁棍将切下的枣树枝放入三轮车厢中。 马车旁边站着一个人，拿着一根短木棍，“**啪”的一声，不停地敲打。 另一个人用簸箕把打好的红枣从车里铲出来，清洗干净，放进口袋里。 如果他们遇到一棵长在高处遥不可及的枣树，他们就会用高高的剪刀将其砍倒。 也有人将切下的枣树枝拖到平坦的道路或画布上。 几个人紧密配合，一站一班，效果自然非常高。 这样的组合，一天最多可以下四五百斤酸枣，经济效益可观。 我们来看看那棵酸枣树，历经一场灾难，原本枝繁叶茂的风貌已经毁于一旦，缺头断臂，只留下一根孤零零的光秃秃的木桩，在凄凉的秋风中自怨自艾。 这几年，曾经吸睛的酸枣树已经失去了风采，人们再也看不到“酸枣如春花，或是去年的枝条”的生机勃勃的景象。 枣树的生长周期比较长，虽然有句谚语说“三桃四梨就是五年，枣当年见钱”，但实际上，枣树要大规模结果需要三四年的时间。 如今，人们乱砍滥伐，无异于捞鸡取蛋，这是一种非常短视的行为。 既不利于长期的经济效益，也不是一件小事，但严重的是破坏了生态平衡，直接影响了当地的气候变化，造成的损失是卖不了几块钱就能弥补的。 因此，这种无限制、无组织、不分青红皂白的砍伐现象应引起有关部门的重视，可以采取和推广一些人工种植的相关措施。