在寒冷干燥的冬天,我们的身体需要更多的能量来应对严寒的天气。 也正是因为这个原因,冬天是服用补品的最佳时机,也有人说“冬补,春打虎”。 为了给身体补充足够的营养,我们不一定需要购买昂贵的补品或烹制味道浓郁的丰盛肉类。 其实,在我们的日常生活中生命两者都有许多共同的成分按价格它的营养成分也很丰富,只要我们学会适当地混合它,我们就可以轻松烹饪它美味还有营养丰富的“滋补蔬菜”。 这些菜肴简单易学,味道丰富,营养均衡。 今天,小编就和大家分享4款适合寒冷天气的“滋补菜”。 这些菜肴中使用的成分常见且丰富蛋白质而且不油腻,非常健康美味
1.将南瓜去皮去籽,洗净切成小块。 将炸豆腐切成方块,将大蒜切碎,将细香葱切碎。
2.在平底锅中加热油,将切碎的葱和大蒜炒香,然后加入南瓜块翻炒 2 分钟,直到南瓜Microsoft。 然后加入淡酱油蚝油、盐、糖和白胡椒调味。
3.加入适量水煮沸炸豆腐放入平底锅中南瓜一起炖 3 分钟。
4.什么时候南瓜跟豆腐充分吸收味道后,加入少许蒜末,大火翻炒减汁,撒少许切碎的葱能。
南瓜它是冬季常见的成分之一,含量高维生素a、维生素c 和纤维。 炸豆腐它是一种高蛋白成分,可以为我们的身体提供丰富的能量。 这道菜使用的调味料简单,味道鲜美,烹饪过程进行南瓜跟炸豆腐碰撞营造出层次感,使菜肴更加美味
成分:大蒜芽鸭血、大蒜、花椒、干辣椒料酒、生抽酱油、蚝油、盐、糖、白胡椒、胡椒油。
1.将大蒜芽洗净,将大蒜清与大蒜叶分开。 将大蒜切成斜刀段,将大蒜叶切成寸段。 将鸭血切成厚片,将蒜切碎,将干辣椒切成小段以备后用。
2.在平底锅中加热油,炒香干辣椒、花椒和大蒜白。 接下来,将鸭血放入锅中,加入少许料酒去腥味。
3.什么时候鸭血煮熟后,加入淡酱油蚝油、盐、白砂糖、白胡椒粉调味,然后加入蒜叶,继续翻炒2分钟。
4.当食材完全煮熟后,关火,淋上少许花椒油,撒上一些花椒粉。 这样的作品美味蒜芽炸鸭血就做好了。
大蒜芽数量丰富维生素c、维生素e 和纤维素,具有:抗氧化剂以及美和美的作用。 鸭血它是一种高蛋白成分,富含铁和维生素B12,用于补血剂和增强免疫力非常有益。 大蒜芽跟鸭血烹饪的组合不仅味道丰富,而且营养价值非常高。
成分:平菇真菌柳肉、大蒜、韭菜料酒、淡酱油、黑酱油蚝油、盐、糖、淀粉。
1.将真菌浸泡在水中并撕下小花。将平菇撕成条状,用淡盐水浸泡10分钟,洗净。 将柳将肉切成丝,将蒜将细香葱切碎,放在一边。
2.将柳添加肉类料酒、淡酱油、黑酱油蚝油,盐和淀粉混合均匀,腌制15分钟。
3.锅中烧油,将腌制好的肉丝倒入锅中,翻炒变色,然后拿出备用。
4.将蒜末与底油一起在平底锅中炒熟,然后放入平菇跟真菌倒入锅中翻炒香,再加入淡抽油蚝油,盐和糖调味,在锅边倒入2茶匙水,充分融合风味。
5.将炸好的猪肉丝倒入锅中,与食材一起翻炒2分钟,直到食材煮熟。 从锅中取出前撒一点切碎的葱以添加香味。
平菇丰富维生素B 组和微量元素有助于:增强免疫力并改善消化系统功能。 而真菌它是一种低热量、高纤维的成分,可以促进胃肠道蠕动和排毒。 添加了 Selected柳肉,这道菜既有营养又有美味美味。
食材: 西红柿真菌干丝毛豆米,午餐肉豆芽、鸡蛋、葱、姜蒜、酱油、醋、白胡椒粉、盐、糖、淀粉。
1.将西红柿切成块,然后将真菌浸泡后,切碎并将午餐肉切成丝,将葱、姜和大蒜切碎,将豆芽洗净并放在一边。
2.将鸡蛋打入碗中,打散加盐,在锅中用底油煎皮,然后切成细条备用。
3.煮沸适量的水,将真菌干丝毛豆将米饭和鸡蛋丝放入锅中,煮沸,加入番茄块午餐肉丝绸豆芽煮 3 分钟。
4.锅中烧油,将韭菜、姜蒜翻炒,加入酱油、醋、盐、糖、白胡椒调味,加入少许水中溶解,倒入锅中,搅拌均匀至汤汁变稠。
5.将煮好的食材倒入锅中,煮沸后撒上少许切碎的葱花。
这种混合的酸辣汤使用各种食材,包括新鲜的西红柿真菌午餐肉豆芽等。 其中,西红柿丰富多彩维生素c 和抗氧化剂物质,而真菌它含有丰富的纤维和微量元素,有助于肠道蠕动和排毒。 这道汤既辣又辣,开胃,提供充足的能量。
这些“滋补菜”不仅可以在寒冷的冬天锦上添花,还可以提供身体所需的各种营养。 通过合理的食材组合和简单的烹饪方法,我们可以轻松地在家制作美味还有营养丰富的菜肴,可以为自己和家人带来健康和幸福。 尽管冬天很冷,但只要我们服用适当的补品,健康体质仍然是我们前进的方向元旦最好的提升!