在浙江地区，春天春笋的产量惊人，春笋、普通笋、雷竹笋、毛竹笋、红壳笋、野笋等品种繁多，其中竹笋的体型最大，如果家里有竹林的话， 挖回家的新鲜竹笋根本吃不完，春天的竹笋大概七八斤左右，不能吃的竹笋是想要长期保存的竹笋，可以做泡椒笋、干笋、腌笋等， 等等想吃一点的时候，对于喜欢吃竹笋的朋友来说，是一件非常惬意的事情。
竹笋干是以竹笋为原料，经过脱壳、切根、修剪、高温蒸煮、水浸、手工切片、压制成型、自然干燥、定型包装等工艺制成的。 竹笋干色泽黄鲜艳，肥嫩，富含蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，脂肪低，含糖量低，膳食纤维较多。 能增加食欲，预防便秘，清凉止温，是消费者欢迎的纯天然保健食品。
干竹笋是我们日常生活中比较常见的成分之一。 因为竹笋上市时间比较短，所以春天上市的竹笋在秋天放晾晒，晒干后可以保存长达一年。 吃的时候，提前用水浸泡，然后浸泡煮沸。
竹笋干是以竹笋为原料的传统食材，营养价值丰富，具有健脾健胃、养气补血、清热解毒等多种功效。 首先，竹笋干含有丰富的植物蛋白和膳食纤维，有助于维持消化系统的健康，促进肠道蠕动，预防便秘。 同时，膳食纤维还可以吸附肠道中的有害物质，减少其对肠道的不良刺激。
其次，竹笋干含有多种维生素和矿物质，如维生素C、钾、铁、钙等，有助于增强免疫力、促进新陈代谢、预防贫血等。 此外，维生素C还可以帮助抗氧化剂，保护身体细胞免受自由基的伤害。 此外，竹笋干还含有一些特殊的营养成分，如多糖、植物纤维等，有助于增强饱腹感，减少过多的热量和脂肪摄入，有助于控制体重。
从“互联网+”到“数据要素”，是支撑数字经济发展的重要要素随着数字经济的发展而规律变化的结果，是把握数字经济发展趋势和规律，积极推动我国数字经济健康发展的重要举措。
正是在这样的背景下，竹笋项目负责人对行业进行了深入的思考，决定利用互联网进行转型升级，以线下为基础，以互联网为渠道，通过小程序的建设，通过互联网的推广， 通过社区进行精准营销，最终实现“网络营销”。
经过仔细调研，笋项目负责人选择了上海悦兰集团，不仅满足了搭建平台的所有需求，还走得更远，通过资本运作，帮助笋项目实现跨越式发展，最终成为行业有影响力的企业、倡导者和引领者。