您知道吗？真正的酿造酱油应酿造至少 6 个月。 陆卫顺的“健康0添加”系列调味品是如何成为全网畅销的顶级品牌的？近日，记者采访了卢卫顺“健康0添加剂”系列品牌创始人马盈盈。
Q：你当时是怎么想到做调味品的？
起初，我想在市场上选择一种健康调味品供我们自己家人食用，但经过专业调研发现，市面上的调味品种类繁多，而且质量参差不齐，而且大部分酱油都是通过现代技术快速发酵而成的，含有各种化学添加剂。 正是因为调味品的现状，才想做一款老式的发酵酱油，传承老一辈的工艺，遵循自然规律，露天发酵6个月以上，再经过现代技术过滤、杀菌、灌装，再送到消费者手中。 虽然这个周期有点长，但我们愿意全力以赴，为大家做好酱油。
问：市面上的调味品种类繁多，如何脱颖而出？
首先，我们非常重视食品安全和产品质量，坚持匠心酿造，采用优质大豆原料，日晒夜露，人造油，发酵周期6个月以上。 其次，为了满足消费者对多样化食品口味的需求，我们不断进行产品创新，例如，我们用青岛本土蚝油推出“0添加”蚝油，以我们的即墨老酒为原料推出“0添加”料酒，我们还推出了一系列复合调味产品： 素食蚝油、水煮酱、冷酱、炒酱、番茄酱等。 正是因为调味品种的丰富性和多样性，覆盖了多个年龄段的群体，而且每一瓶都严格把控质量，所以只要我们的客户有先购买，他们基本上就会复购，这让我们能够快速实现全网的顶端。
问：分享一下您是如何控制产品质量的？
答： 在原材料选择方面，我们选择最优质的原材料，并直接与源头制造商合作。 通过直接采购、定制生产等方式，确保我们的产品质量符合最高标准。 此外，我们还建立了完善的质量控制体系，对产品进行严格的检验和控制。 从原材料到生产过程再到最终产品，我们严格把控每一个环节，确保为消费者提供最好的产品。
问：品牌未来的规划和发展方向是什么？
随着消费者需求的不断变化，创新是我们发展的必由之路，未来我们对健康绿色产品的追求将不断加大，加大研发力度，坚持匠心精神，提高产品质量和品牌形象，满足消费者多样化的口味需求，同时我们也会通过多种渠道分享我们的产品， 让更多的家庭拥有更少的添加剂，更多的健康。
问： 我们目前的销售渠道是什么？
目前，我们主要以线上销售和线下批发为主，线上我们在京东、**拼多多、抖音、**好、快手等几个主流电商平台上都有自己的店铺，搜索“陆威顺”即可下单，同时，我们还与中餐渠道合作，我们的0添加酱油也受到了客户的好评。