炸虾的家常菜方法教你详细的步骤，美味又愉快

炸虾是一道非常美味的菜肴，味道鲜美，准备简单，非常适合在家准备。 炸虾的家常菜方法教你详细的步骤，美味又愉快

1.准备材料

所需配料为：大虾12只，葱、姜蒜适量、生抽、料酒、糖、盐、鸡精、食用油。

2.处理虾

将虾洗净，切掉虾须和虾枪，用刀切开背部，去除虾线。

3.炒菜

1.锅内倒入适量油，加热后加入葱、姜、蒜，炒香。

2.加入加工过的虾，用大火翻炒至焦黄。

3.加入淡抽、料酒、白糖、盐、鸡精，继续翻炒均匀。

4.加入少量水，盖锅盖炖5分钟，让大虾充分吸收调味料的味道。

5.最后，用大火减少汁液，撒上切碎的葱。

四、注意事项

1.一定要为虾选择新鲜的大虾，这样会让这道菜更美味。

2.在油炸过程中，必须掌握好热量，避免炸虾。

3.加入适量的水，不要太多也不要太少，以免影响口感。

4.调味料的用量可根据个人口味进行调整，如加入适量的辣椒或花椒。

这道菜不仅美味，而且营养丰富，是家庭的好菜。 以上就是炸大虾的家常方法，是不是很简单，好学？如果你也想尝试这道菜，为什么不尝试一下呢？

寻找 AI 作家程序