导读: 生活离不开食物!特别是在寒冷的冬季,食物就显得尤为重要。 食物不仅提供能量,还提供温暖,所以即使天气寒冷,也能立即感到快乐!也许你会发现,天气越冷,越容易感到疲惫,整个人没有精力,没有力气,什么都提不起来。 如果您是这种情况,花 3 分钟阅读本文可能会有所帮助。
随着冬季气温的下降,身体的新陈代谢活动增加,容易感到疲倦和疲劳。 这时,我们可以通过吃富含钾的食物来调节酸碱平衡,缓解疲劳。 说到这里,你可能只听说过香蕉、土豆和蘑菇,但实际上还有很多其他食物值得探索。
“冬天补钾,身体不缺”。下面要分享的3种高钾食物应该多吃,腿脚结实,不懂就可惜了。
推荐食谱【黑豆粥】。
黑豆粥是一种营养健康的粥,以下是制作黑豆粥的简单方法:
材料:1 2杯黑豆。
1杯糯米饭。
水的味道。 盐调味。
步骤:1将黑豆浸泡在清水中,最好浸泡 4 至 6 小时。 这将使黑豆更容易烹饪。
2.将浸泡好的黑豆放入一锅清水中,加入适量清水,水量约为黑豆的3倍。 水沸腾后,转小火煮约30分钟,直到黑豆变软。
3.洗净糯米,加入黑豆,继续煮。 煮沸时不时搅拌,防止糯米粘底或烧焦。 如果你喜欢浓稠的粥,你可以加适量的水。 煮糯米的时间约为 20 至 30 分钟。
4.粥即将煮熟时,加入适量的盐调味。 也可以根据个人口味添加一些其他香料,如姜片、葱花等,增添风味。
5.煮熟后,将黑豆粥倒入碗中,加入一些炒花生或其他坚果以增加风味。
6.热腾腾的黑豆粥已经准备好了,可以享用了!
小贴士:黑豆浸泡的时间越长,煮的时间越短,越容易腐烂。
如果你喜欢质地比较细腻的粥,可以在煮熟前用搅拌机将煮熟的黑豆和糯米捣成泥。
煮糯米时,需要不时搅拌,以免粘底或烫伤。
加盐调味,避免过量。
推荐食谱【桑桔银耳汤】。
桑桔银耳汤是一种营养丰富的甜点,可以滋润皮肤,增强免疫力。 这是制作桑椔银耳汤的简单方法:
所需材料:银耳20克。
100克桑葚。
1个金橘。 适量的冰糖或蜂蜜。
步骤:1将银耳浸泡在水中30分钟直至变软,冲洗干净,沥干备用。
2.用水冲洗桑葚并去除果核。
3.将金橘洗净,切成薄片以备后用。
4.将银耳放入锅中,加入适量的水,用中小火煮15分钟,直到银耳完全融化。
5.加入桑葚和金橘片,继续煮 5 分钟。
6.调味时,加入适量冰糖或蜂蜜调味,搅拌均匀。
7.关火,将汤倒入碗中享用。
这种桑桔银耳汤可以热吃或冷吃,这取决于个人喜好。 新鲜桑葚和金橘的酸甜口感与银耳的顺滑口感相结合,既健康又美味。
推荐食谱[龙眼燕麦片]。
龙眼燕麦片是一种营养健康的早餐,提供能量和纤维,有助于增强免疫力。 这是制作龙眼燕麦片的简单方法:
所需配料:1 2杯燕麦片。
1 4杯桂圆。
水的味道。 适量的冰糖或蜂蜜。
步骤:1将燕麦片放入碗中,用水冲洗干净,沥干水分,放在一边。
2.将龙眼浸泡在水中15分钟,取出种子,放入小碗中以备后用。
3.锅中加入适量水煮沸。
4.将沥干的燕麦片倒入锅中,用中低火煮 5 分钟,直到燕麦变软。
5.加入龙眼,继续煮2-3分钟,让龙眼散发出香气。
6.调味时,加入适量冰糖或蜂蜜调味,搅拌均匀。
7.继续煮 1 分钟,直到糖完全融化。
8.关火,将燕麦片倒入碗中享用。
这种龙眼燕麦粥可以搭配葡萄干、核桃等其他配料,具体取决于个人喜好。 它可以用作早餐或健康零食,以提供持久的能量和健康的纤维。