癌症患者的早餐这样吃更有营养

如果癌症患者想要确保全天有足够的营养，他们需要认真对待每一餐。 一天的计划在于早上，癌症患者一定要注意以下3点，才能做好早餐营养：

第一：精制碳水化合物+粗粮一起吃。

面条、花卷、粥都是精制碳水化合物的主食，不要吃太多，尽量用粗粮代替一些磨好的米粉。 由于精制碳水化合物容易被肿瘤细胞利用，容易升高血糖，因此我们可以选择粗细杂粮的组合，如吃一些棒粥、黑米粥、杂豆粥或玉米荞麦粥等。

第二：高蛋白食物的比例一定要大。

蛋白质是细胞更新的基础，所有癌症患者都需要注意高质量的蛋白质补充。 癌症患者最常见的高蛋白食物是煮鸡蛋、蒸蛋、牛奶、豆浆、豆腐脑等，也可以添加一些肉类，如肉丸汤、鸡丝等。

如果食欲不振，不能吃东西，可以使用含有乳清分离蛋白的特殊营养粉，乳清蛋白分离物是一种优质蛋白质，这样蛋白质补充剂更充足，更容易吸收。 同时，它还配制了数十种其他基本营养素，非常适合癌症患者脆弱的胃肠道状况。

第三：在早餐中加入一些含有优质脂肪的食物。

许多癌症患者认为他们不能吃脂肪，因为害怕提高肿瘤细胞。 其实脂肪可以为正常细胞提供能量，而肿瘤细胞需要葡萄糖来提供能量，所以我们要适当补充优质脂肪，早餐可以吃橄榄油和蔬菜沙拉混合，也可以吃鳄梨和一些坚果。

此外，大家还应该注意早餐的时间，不要太早。

很多癌症患者起床后立即吃早餐，以为可以及时补充身体的需要，有利于吸收，但实际上，过早吃早餐不仅对健康没有好处，还可能不小心伤到胃。 建议你醒来后喝水补充睡眠时消耗的水分，活动20-30分钟后再吃早餐。