“李白有百首诗，长安城睡在酒楼里”，说到唐代，你会想到李白。
酒入昊肠，七点化为月光，剩下的三分化为剑气“，说起李白，他避不住酒。
过去总觉得李白酒的量惊人，“我得喝三百杯”，不但不喝醉，反而想得像个泉水，妙笔满花，绣花吐出来，是唐朝的半个。
后来我才知道，唐代的诗人，如王伟、孟浩然，只喝低酒精酒。
如果是现代高档白酒，就算是不倒千杯的李白，估计也是胡说八道，不会醒过来。
那么，唐代的诗人喝的是什么酒呢？
唐代是中华文明的巅峰，也是诗人星光熠熠的时代。
不仅诗人很多，而且基本上也热衷于喝酒。
更有意思的是，除了喜欢情诗和酒之外，他们还经常在作品中透露一些关于酒的信息。
这些信息为我们提供了这个问题非常有价值的材料。
我们先来总结一下，唐代诗人喝的酒大致可以分为三种：米酒、调制酒和葡萄酒，其中喝得最多的是米酒。
但是有高有低之分，人家有三、六、九等等，就算是用粮食酿造的酒，其品质也差别很大。
由于古代酿造技术有限，缺乏无菌操作，酒中或多或少会携带少许微生物，呈现淡淡的绿色，正如杜甫在《独自喝酒成诗》中所写：“灯笼花太喜乐，酒绿相亲”。
阎舒的《清平乐》也有类似的描述：“劝王以绿酒金杯，不要怕丝管的声音。
但是，古人喝的白酒都是发酵白酒，元代出现了蒸馏酒，导致发酵的酒曲和谷物与白酒混合，产生了相当多的杂质。
因此，这种未经过滤的酒常被称为浑浊酒，卖得不是很好，但比性价比要好，受到条件艰苦的诗人的青睐，比如白居仪曾写道：“可惜，莺鸣、花落的地方，一壶浑浊的酒送余春。 ”
现代人喜欢将不同的酒混合在一起酿造鸡尾酒，古人也喜欢在酒中加入各种奇怪的东西。
唐代时期，人们会将花、草、果、木混入酒中一起饮用，甚至在酿酒过程中加入，如桂花、青梅、竹叶等。 这种酒是经过调制的，具有独特的风味，如李尚音的诗：“酒瓮凝煜禹，书签冷旧”，还有洛炳旺的礼物：“鹦鹉杯飘竹叶，凤琴落梅花”。
此外，唐朝的人们也喜欢喝酒。 这种酒是唐太宗征服西域高昌王国后引进中原的产物，王涵曾写道：“酒光杯，想喝琵琶，马上催促。
作为舶来品，由于其高昂的价格和独特的品味，很快成为文人和上流社会追求的对象。
据《唐代新词》记载，李渊赠送了百匹马绸，并请陈树达在城内使用。 当时丝绸非常珍贵，需要用丝绸换葡萄，可见其价值。
如今，当我们阅读这些古代文本时，我们也在品味那个文化鼎盛时期的时代。
那些脍炽的唐诗，犹如一场盛宴，留下回味无穷的回味。
苍蝇时刻 - 蚊酱见证。
未成年人不得饮酒。
过量饮酒对健康有害。