冬至，俗称“冬节”、“长至节”、“雅穗节”等，是中国农历中重要的节气。 这一天的日照是一年中最短的。 冬至过后，随着太阳直射点的北移，白天逐渐增加，所以有“吃完冬至饭后，白昼更长”的说法。
冬至过后，全国各地都进入了一年中最冷的时候，此时天地之间的阳气储存起来，阴气极为强大。 但实际上，冬至不仅是阴冷的日子，也是一阳生的时候，阴气达到顶峰又下降，阳气开始萌芽，符合这种天然阳气的作用，帮助人体产生阳气。 冬季是一年中保持和储存能量的最佳时间。 “冬补品，来年打虎”是对冬至养生保健的高度概括。
天气寒冷，地面结冰时，首选温热的食物，可以帮助阳气驱寒;首选的烹饪方法是蒸。 “蒸”是一种看似简单的烹饪技巧，但它往往能将食物的美味提升到极致。 因为无论是蔬菜的嫩度、肉的醇厚，还是海鲜的甜味，在“蒸”的过程中几乎都不失。 当然，秘诀不仅在于工艺，还在于生产者对蒸汽量的精确把握。 除了保持原汁原味外，营养成分不易流失，是冬季储存保暖的绝佳方式。
一直以来，除了去餐厅享用这种“原汁原味”和“滋补”的菜肴外，这种教科书式的技能似乎很难在家里“复制”。 但是，使用 Ao.史密斯创新研发的嵌入式智能蒸烤一体机KZQ45-M1Wi的推出已不复存在。 它的诞生，让热爱美食、追求生活品质的人们，最终获得符合自己生活理念和审美理念的“灵魂产品”。
创新“双蒸汽加热”，智能保鲜，更健康。
中式厨房的空间有限，但随着居民生活水平的提高，食物越来越丰富。 在这种情况下，具有集成功能的厨房电器是非常必要的。 a.o.因此，史密斯蒸烤机KZQ45-M1WI应运而生——一台同时满足“蒸、烤、炸”需求的机器。 它创新性地采用双蒸汽加热系统，可以快速将澎湃的蒸汽填满整个腔体，上下蒸汽可以同步蒸过，让即使是大块肉也不必担心被夹伤。 35 每度100度精确控温，让不同食材锁住新鲜度，保留原汁原味;“风烤、热风烤、烧烤”等模式，多维立体烘烤，均温烘烤，加上蒸汽加持，让肉质嫩滑多汁，高温热风循环将食材本身逼出，无需额外加油，加热管烤食材，外皮金黄酥脆，美味不腻。 为了让厨房新手轻松做饭。
产品还连接AI-Link全连接全控智能中枢，内置多种智能菜单，帮助您轻松从厨房新手厨师晋升为明星厨师，预约烹饪，实时更新状态，即使不在厨房也能远程烹饪。
更特别的是，与行业主流使用的搪瓷衬垫相比，一个o.史密斯嵌入式蒸烤机KZQ45-M1WI全衬采用316L不锈钢，在高温高湿环境下更耐腐蚀，既能避免搪瓷内胆孔径容易生锈的痛点，又能承受1200至1300度的高温， 更安全、更健康，整机寿命更长。
洞察消费者需求，致力于本地厨房电器创新。
近日，在由中国家用电器研究院主办的“第十九届中国家用电器创新成果发布盛典”上，中国家用电器研究院主办的o.史密斯一体式蒸烤机KZQ45-M1WI荣获“年度产品创新成就奖”，再次获得行业和消费者的认可。 自进入中国市场以来，o.史密斯始终致力于为当地消费者提供健康、安全、节能的解决方案，以对社会负责的方式为消费者创造价值，带来真正的厨房体验升级。 从早期的冷热即饮净水器、柜下抽油烟机，到如今的智能蒸烤一体机，Ao.在AI-Link高端智能互联平台的加持下，史密斯打造了舒适便捷的厨房环境，让消费者拥有更好的健康烹饪体验，也为厨电行业的智能化升级指明了方向，为行业树立了创新标杆
在一年中的这个时候抓住机会提高体质，可以提高机体免疫力，增强抗病能力，预防和减少冬春季节的多种疾病。