喝酒容易脸红的人，一定能喝得很好！
我相信很多喝酒的朋友都有这种看法，但事实真的如此吗？今天就让萧寅为你“揭开”吧。
喝酒和脸红是怎么回事？
说到脸红，这是关于酒精在体内的代谢过程。 酒精的主要成分是乙醇，进入人体后在肝脏中分解。 乙醛首先在乙醇脱氢酶的作用下形成，然后在乙醛脱氢酶的作用下形成乙酸，最后分解成二氧化碳和水并排出体外。
当体内乙醛脱氢酶的量不足时，会导致乙醛的蓄积，从而导致人体毛细血管扩张，通过脸部的血液增多，自然会露出红色，即“上脸”，从而产生脸红的症状。
饮酒和脸红的现象经常发生在亚洲人身上。
由于醛脱氢酶2（ALDH2）是参与酒精代谢的最重要的酶，其基因多态性是由12号染色体487残基上的赖氨酸突变为谷氨酸而产生的，因此高达40%的亚洲人具有醛脱氢酶2（ALDH2）基因，导致ALDH2活性降低或缺失。
饮酒后，乙醛不能及时代谢成醋酸，因此在体内蓄积，导致毛细血管舒张和脸红。 这就是为什么它也被称为“亚洲同花顺”。
那么你明白吗，喝酒的人容易上脸，不擅长喝酒？
小音一直倡导大家理性饮酒，不要过量饮酒，这里也给大家介绍一下如何适量饮用酱油酒。
酱油酒如何适量饮用？
选择合适的饮用时间：
一天中喝酒的最佳时间是晚上。 因为葡萄酒在分解时，需要多种酶和维生素的参与，而在上午和下午，分解葡萄酒在人体内的酶含量相对较少，酒喝到胃里不易分解，所以进入血液，随血液循环， 会伤害肝脏、大脑等器官。
选择合适的饮水器具：
品尝酱酒时，建议使用小酒杯作为容器。 优质的酱油酒中含有多达上千种复杂而神秘的风味物质，在小玻璃杯中品尝可以更好地感知味道。 而且，优质的酱油酒一般都是53度，属于高度酒，小杯的口感可以防止喝得太多或喝得太快，从啜饮到吞咽，都能全方位地感受到酒的味道和风味。
与矿泉水一起饮用：
酱酒一般酒精度较高，酒精进入血液迅速，导致血液中的酒精浓度急剧上升，从而影响大脑的控制系统，抑制人的行为。
而且，高酒精度比较具有爆炸性，适口性较弱。 饮酒后喝一口水，可以稀释血液中的酒精浓度，同时减轻肝脏分解酒精的压力，增加接受的酒精量，缓解口腔不适和醉酒。
矿泉水还可以稀释口腔中的其他气味，提高味觉敏感度。 如果再品尝酱油酒，可以更好地感受到酱油酒中的酸、苦、辣涩味，而且越喝越顺滑，就能享受到丝滑舒适的口感。
一次喝不多，少量喝：
酱汁味酒的最佳量是多少？我一天应该喝多少？
根据科学计算，成年男性每天的饮酒量为：每天适宜饮酒量（ml）=体重（kg）07 酒精度 100！
例如，如果你体重60公斤，喝53度的酱油酒，那么你每天的最佳饮酒量约为80毫升，也就是大约一两半，如果是普通的白酒杯饮料，那么最好每天不要超过3杯，如果超过这个量， 身体将无法及时代谢体内的酒精。
一般来说，正常健康的人在2-3两酱油酒的情况下，基本都处于非常兴奋的状态，如果喝得更多，其实会产生一定的负担，所以建议每天不要喝超过三两。
葡萄酒是失眠者夜行的好朋友;葡萄酒是你在孤独和无助时所依赖的东西;当你感到沮丧时，葡萄酒是你灵魂的解药。
不过酱酒虽然不错，但也需要适量饮用，小音再次提醒大家：不要贪图一杯！
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