八卦寂寞的炉子

小夏 美食 更新 2024-01-28

我还在慈里县委工作的时候,有一次我和老李去卓老吴家喝酒,那时候真的很简单,请客人喝酒简直是孤零零的炉子。 炉子上的腊肉是煮白菜,酒是一瓶八毛钱的大曲米,主食是残汤煮糯米饭。 孤炉是土炉,升得快,火力充足。

简很简单,但也有不少笑话。 那天,卓老吴把孤零零的炉子放在老房子的地板上,炉子在燃烧,腊肉在沸腾,卓老吴去外面的水龙头洗白菜,老李和我踏进门,老地板翘曲,炉子掀翻,锅掀翻。 老李眼神犀利,手快,赶紧把炉子拉直,把沸腾的腊肉放进锅里,找个拖把地拖干净,孤零零的炉子又烧了,一切又恢复了正常。 我们三个人喝得这么舒服,吃着吃着,卓老吴突然说,这培根我洗了又洗,怎么会有沙子。 我连忙说,老李的烟灰掉进去了,味道好多了。

还有一次,我和老李和老楚坐在一个寂寞的炉子上喝酒,吃着鱼头豆腐,喝着包谷酒。 喝着喝着,老楚当场吐了出来,吐出了几只蛔虫。 他一直抱怨肚子疼,这次喝了酒后,肚子就不疼了。 在那个年代,没有**招待会,没有私人会所,没有高酒吧宴会,没有款待和美酒,社交氛围是多么的单纯!回想起我围坐在寂寞的炉子旁喝酒的时光,同事之间的朴素、朴实、和谐,永远不会忘记。

2024年,我在石门县担任县委书记时,陪同常德州委负责人到水南渡乡考察工作。 吃饭时,乡委书记秦道勇从附近农民那里买了一只鸡,用锑水在孤炉上炖鸡,然后煮了一点白菜和苔藓。

路途简单,寂寞的炉子或许标志着一个时代的气息。 孤炉可以废除,但朴素的文化应该继承。

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