冬天来了,补充至关重要。 喝汤是冬季补充营养的常用方式,不仅美味,而且有帮助增强免疫力让身体更好地应对寒冷和疾病的冲击。 在这里,我推荐五种营养汤:玉米萝卜排骨汤、黑豆黑鸡汤、萝卜羊肉汤、鲫鱼豆腐汤和花生莲藕排骨汤。
玉米萝卜排骨汤是冬季补充营养的好方法。 玉米丰富维生素c. 胡萝卜素食、钙等多种营养素,有益于增强免疫力。 萝卜它有助于消除冷邪,促进身体健康。 这道汤的配方也很简单:
1.首先,做好准备排骨玉米跟萝卜。将排骨洗玉米去皮切成段萝卜去皮切成方块以备后用。
2.在平底锅或汤锅中,将排骨加入适量的水,然后加入姜片。 用大火煮沸,撇去泡沫,然后转小火炖约1小时排骨煮一个美味的汤底。
3.加入切碎的玉米和萝卜,继续煮约30分钟,直到蔬菜变软腐烂。
4.根据个人口味加盐调味,调整汤的咸度。
5.煮熟后,可以将玉米萝卜排骨汤从锅中取出。
黑豆黑鸡汤也是一种有助于补充营养的汤。 黑豆丰富蛋白质和纤维,黑鸡很丰富蛋白质跟维生素。以下是制作这道汤的方法:
1.首先,加工黑鸡跟黑豆。将黑鸡干净处理,清洗内脏并去除杂质。 黑豆提前浸泡,冲洗干净,放在一边。
2.将一锅水煮沸并放入黑鸡漂白钓鱼后。 然后洗干净黑鸡除去水并放在一边。
3.取平底锅或汤锅,加入适量清水,放入煮熟的黑鸡并浸泡黑豆,然后加入适量的姜片和枸杞(如果使用)。 用大火煮沸,转小火炖2-3小时,直到鸡肉煮熟,汤呈乌黑黑豆软腐,汤汁鲜甜。
4.根据个人口味加入少许盐调味。
5.煮熟后,可以将黑豆黑鸡汤从锅中取出,可以作为滋补汤享用。
萝卜羊肉汤是一种温暖身体的汤。 萝卜有助于消除冷邪,羔羊富足蛋白质跟维生素B组。 以下是制作萝卜羊肉汤的步骤:
1.首先,将羊肉切成块,放入煮沸的锅中,加入适量的水煮沸并撇去泡沫。
2.加入切碎的萝卜块,继续煮约30分钟,直到肉软,汤汁浑浊。
3.如果喜欢,可以加入适量的姜片和葱花,以增强风味。
4.根据个人口味加盐调味,调整汤的咸度。
5.煮熟后即可享用萝卜羊肉汤,可搭配米饭或意大利面食用。
鲫鱼豆腐汤是一种清淡可口的汤。 鲫鱼品质丰富蛋白质以及DHA和其他营养素豆腐它富含植物蛋白质。以下是制作鲫鱼豆腐汤的步骤:
1.首先,处理鲫鱼。 去除鲫鱼的鳞片和鳃,洗净。
2.将鲫鱼切成块,加入沸腾的锅中,加入适量的水煮沸,撇去泡沫。
3.添加切口豆腐块并加入适量的姜片,继续煮约10-15分钟,直到鱼熟烂烂豆腐软化。
4.根据个人口味加入少许盐和胡椒粉调味。
5、煮熟后可将鲫鱼豆腐汤从锅中取出,撒上葱花或香菜,以增强新鲜度。
花生莲藕排骨汤是一种健康的汤。 花生资源丰富蛋白质和脂肪,莲藕包含其中的多种维生素和纤维,以下是花生莲藕排骨汤的制作步骤:
1.首先,加工排骨、花生和莲藕。将排骨洗净,提前将花生浸泡洗净莲藕去皮切成方块以备后用。
2.在平底锅或汤锅中,将排骨加入适量的水,然后加入姜片。 用大火煮沸,撇去泡沫,然后转小火炖 1 小时排骨煮一个美味的汤底。
3.加入浸泡过的花生,切成小块莲藕继续煮约30分钟蔬菜变得柔软和腐烂。
4.根据个人口味加入盐和胡椒粉调味。
5、煮熟后,花生莲藕排骨汤可出锅,撒上葱花或香菜,增强新鲜度。
以上就是我为大家推荐的五种冬季营养汤,希望对大家有所帮助!请记住根据您的个人口味调味适量,并根据自己的食材偏好进行调整。 祝大家冬天愉快!