库迪新品又“哑火”了,能不能靠卖奶茶来控制消费者?

小夏 科技 更新 2024-01-30

卷香与**后,联名链茶与咖啡的竞争日趋火热。

掀起咖啡行业第一战的库迪,自官方宣布新代言人以来,陆续推出与爱熊、甄嬛传等知名IP的联名品牌。

这个数字上升了,但和一些茶咖啡品牌一样,却陷入了“无效联名”的漩涡。

截至目前,库迪和甄嬛联名在抖音上的话题数量甚至不到1000万次,这与甄嬛传本身往往数亿的高热度相去甚远。

与此同时,社交平台上关于库迪未准备相关材料的联名投诉也在增加。 有的消费者去店里购买联名产品,却买不到自己期待的杯套和纸袋,觉得“体验太差了”。

由此可见,对品牌美誉度的拖累,不成熟的**连锁店还在继续。 在此背景下,陆老板对新品牌茶猫寄予厚望,未来命运也越来越接近不确定的结局。

9月份开始明显放缓的开店速度,让库迪有些“着急”,于是一方面增加了新的联营补贴政策,另一方面加快了基于联名的品牌营销动作。

新政策包括但不限于:承诺在2024年6月前签约的加盟商,如果店家亏损,将由库迪咖啡考核补;如果您开设了一家商店,则开设第二家商店将有额外的补贴。

目前,咖啡和茶的淡季已经到来,全国各地的库迪门店销售受到影响,部分门店的日单量甚至下降到两位数。 在人力和租金成本不能同时降低的情况下,投资回报将更加遥远。 如果库迪官方此时不通过政策提供激励措施,将很难稳定住会员的积极性。

光靠政策是不够的,我们必须看到销售额的真正增长。

于是,库迪先是官宣流量艺人范承程为品牌代言人,随后又与爱熊、《甄嬛传奇》以及后续《谍战玩家》等知名IP展开联合活动。

但正如开头所提到的,这些联名并没有给库迪带来预期的热度,而是前段时间喜茶与景德镇中国陶瓷博物馆联合推出的“福西”茶拿铁系列,因涉嫌以宗教名义进行商业宣传而遭到采访并下架,让消费品牌联名一事近日再次被讨论。

如果不是联名,它似乎就不是联名,这对库迪家族来说也不是问题。

联名的数量在消费行业并不是什么新鲜事,但随着联名品牌越来越多,消费者越来越麻木不仁,品牌逐渐难以实现有效的联名。

今年以来,仅瑞幸和茅台联名,就是为数不多的带动品牌美誉度和销量飙升的标杆案例之一。

但就算助力品牌一飞冲天,至少要抓住活动带来的短期热度,尽可能提高销量。

另一方面,库迪最近一口气推出了多款合作,不仅在同行中不是很受欢迎,而且在品味和服务上也饱受诟病。

这一次,不止一位消费者在社交平台上吐槽龙眼红枣和阿胶米浆的甜味,“我这辈子从来没喝过这么难喝的咖啡”,还有人勾选了“不加糖”的选项后,还是“难以置信”。

东西的味道确实有千人,但短缺带来的联发活动体验并不好,反而是库迪的“**病”。

早在范成程官宣新代言人时,就有粉丝认为库迪是“虚假宣传”,因为他们已经很久没有收到杯套和明信片相关外设了。 代言人活动原定于8日开始,直到活动正式启动,相关资料没有到店,有的粉丝花钱买咖啡却没能拿到周边,只能“白买”。

从相关帖子下的评论来看,这种情况并非个例,全国很多库迪门店都发生过类似的情况。

目前,**链的问题还没有得到有效解决,联名等活动越多,产品短缺造成的“翻车”就越多。

可以预见,这不仅难以正向刺激销售增长,还可能给品牌带来不可磨灭的口碑危机。

最近,陆老板的奶茶销售走在了风口浪尖。11月23日,有消息称,将推出原叶鲜奶茶品牌“茶猫”,产品定位为新人爆款原叶鲜奶茶。

从“如果库迪咖啡加盟商在12月31日前加盟茶猫,可以减免10万元服务费”的加盟政策可以看出,卢老板急于拉动现有加盟商“开创伟业”。

当库迪门店增速放缓时,很难不想到,陆老板对咖啡的信心落空,只好转而喝奶茶。

尽管库迪官方对咖啡业务的发展仍然抱有“信心”,但与外部数据的差异也在一定程度上暴露了库迪发展的不足。

钱志雅在一周年的一封内部信中表示,截至10月1日,门店关闭数量仅为21家,关店率为04%。不过,根据极海品牌监测官网数据显示,10月22日至11月30日期间,库迪咖啡监测的关闭门店数量仅达到242家。

根据此前的数据,仅今年上半年,门店关闭数量就达到318家,远超同行。 按照下半年淡季的影响程度来看,钱志雅所谓的“21家”关闭的门店数量其实需要研究。

从目前全国仍有不少门店等待资本回笼的情况来看,库迪6000多家门店的体量并没有耗尽显著的规模优势。 这反过来又将不可避免地导致其现金流承压。

然而,有金融造假史、舌尖上的英雄、接连丢脸史的陆正瑶,却很难获得资本方的认可。 到目前为止,还没有一个机构投资者向库迪伸出橄榄枝。

在某种程度上,改变奶茶的路线,重新创业,成为库迪必须要走的路。

卢老板的新赌桌已经搭建好,但缺乏外部资金支持,意味着新项目仍需依靠现有加盟商“输血买单”。 对于没有投资回报的库迪加盟商来说,放弃就意味着放弃之前投资的沉没成本如果你不放弃,你就必须再次奔跑,赌上不确定的未来。

毕竟,就算换了奶茶的方式,也很难说茶猫会创造新的销售神话。

库迪目前还没有爆款产品,可想而知,对于缺乏可复制经验的茶猫来说,在更激烈的茶叶市场中拿出一款惊艳的产品带动销量,不会太容易。

不成熟的**链条导致的货源持续短缺,很难为库迪的联合活动提供口碑红利,也很难为共享**链的茶猫们创造惊喜。

更重要的是,与现造咖啡还是金黄色的咖啡不同,查茂正面临着来自饱和市场的更残酷的竞争。

根据艾瑞咨询**的数据,2024年至2024年,中国新型茶饮料市场增速将分别为。 7%,逐渐接近饱和。

近两年,一点点、可可等第一代网红奶茶品牌开始出现负增长。

目前,库迪不容乐观的现状已经导致大量加盟关闭门店退出,在加盟商信心没有得到有效提振的情况下,卢老板新组建的赌桌很有可能留不住很多愿意“流血跑路”的人。

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