草莓大量上市！

随着气温越来越低，草莓迎来了最佳食用时间，如今，冬季草莓大量上市，酸甜多汁，口感浓郁，吸引了不少想要尝试的市民。

在张堰镇的上海益田水稻果蔬种植合作社，一走进温室，一股草莓特有的香味扑鼻而来，一排排红色或雪白的草莓挂在田埂上，工人们手里捧着大盆，没过多久，盆里就装满了新鲜采摘的草莓。

摘草莓放进嘴里，红草莓酸甜可口，果肉紧实，而白草莓则更加香甜多汁。 在草莓农场，许多市民和游客也欢迎前来体验新鲜采摘的草莓的美味。

市民 傅小姐

每年，孩子们都会来这里采摘草莓。 这里的草莓品种很多，有的比较甜，有的很糯，孩子们都爱吃。

采摘的草莓根据大小经过精心挑选和包装，大草莓重达40至50克，是普通草莓的三到四倍。 草莓的甜度不降低，工作人员使用专业仪器现场对草莓进行检测，草莓的甜度可达14度。 据介绍，合作社种植草莓约90亩，共有红岩、张鸡、粉红玉等17个品种，价格在35至40元斤之间，采摘零售、电商配送等多种采购方式。

上海益田水稻果蔬种植合作社负责人夏竹玉

为了提高产量，使草莓的品质更好，我们采取了一些措施，虽然草莓的产量会降低到每亩2800斤左右，但草莓的口感和外观都比较好。

近日，金山遭遇寒潮，夜间气温降至冰点，在低温天气下，合作社也采取了多重应对措施。 “我们用薄膜保温来提高温室的温度，如果遇到零下9度以下的极低温度，我们也会采取措施机械提高温度。 夏竹玉说。

记者 |项竹燕， 王培勇.

通讯员 |高玲， 顾玲丽.

编辑 |何晓燕.

责任编辑 |刘佳媛， 甘玉琼.

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