徐志远,你好。
如果网络信息没有错,chatgpt不是随机编译的,2024年,你出生在苏北官南县柳塘乡,隔着一条公兴河,就是硕湖乡,七年后,你走出了苏北,我出生在那里。
在短短的时间内,两个文化人从黄淮平原一块不起眼的盐碱地中走出来,简直是奇迹。
但是,请您放心,您开始做公共知识分子的20多年里,我们的家乡从未想过要得到荣耀,仿佛我们完全忘记了您那张美丽的文化名片。 鸡蛋的诞生地,四大天王不炒,真是暴虐。
对了,你们柳塘乡和我硕湖乡已经不复存在了,在城市化进程中,已经被废掉转移了,还给了其他家族。
在苏北的农村,总是这样,先是小学没了,然后中学没了,最后连出生地的名字也被拿走了。 与你的书名联系起来,我想成为世界的一部分,并最终成为那些问自己在哪里的悲伤年轻人之一。
这不是自相识和无缘无故的关系,今天我在网上看到你的呼吁,想讨论一下。
你在一个**的特写镜头中深情地说我特别想提个建议——你应该在冬至休息一天,至少让大家好好吃一顿饺子!
许志远,你是文科生,我是工科生,理论上,你是感性的,我是理性的。
要不放假,专家说没用,我们知识分子叫舞会?
让我们谈谈吃饺子。 许志远,你别以为这东西很虔诚。
我有个朋友,婆婆家在河北省石家庄市,每次去,门口都是饺子,临走前还是饺子,国内有这样一个地方,吃饺子不看节日,完全要看心情。
但是许志远,我理解你的感受,因为我们都见过苏北的冬至。
在我们这里,冬至叫冬天,就是白天,一大早,也许要面对大雪,然后就要踩着高高的木屐走过一段被肆意流淌的泥土污染的猪圈污秽,在一片等待春耕的田地里,灰绿混杂着田野, 找到那些荒凉的坟墓,祖先在这里,烧钱和黄纸,祭祀祖先的同时烤手。
冬至意味着九寒日的开始,这是苏北最冷的时期。 挂上几个红薯,用铁钩粘头,塞进锅炉里烤,火映红脸,香气弥漫,暖有味。 而且炉子上的水已经沸腾了,一会儿就该包饺子了。
一家人,揉面团、拌馅、擀饺皮、叠,分工不一,忙得不可开交,大人总是吓唬我们:冬至不端饺子碗,没人在乎冻掉耳朵。 」
所以,也许大家还是有这样的印象,除了国标饺子之外,我们还有一种异形饺子叫猫耳朵,我非常怀疑这个名字是不是用来补充形式。 它比馄饨大,肉馅更多,需要更熟练的技术,这是孩子们无法包裹的。
当然,韭菜炖豆腐是要吃的,寓意丰富,求平富。
另外,当他们吃饱时,大人们会把地里的白菜和萝卜从地窖里抬到地窖里,整齐地堆放起来,这顿冬餐主要是指这些。
除了吃饭,我想你呼吁冬至放假,也源于我小时候在苏北务农的回忆。
我们苏北农村人,一年是有节奏的,有挫折,春耕、夏长、秋收、冬储,循环往复,冬至应该是忙碌的一年过后休息和休息的时间。 男人们打牌,女人们聚在一起安排男人,老男女们贴在墙上抽烟晒太阳。 农耕文明自古以来就是这样,在后汉的《书》中早就记载了:冬至前后,君子安,官吏绝对没用,不听政,选吉日再省事。 」
这种轻松恒定的法则生活,对老穷者来说,是最温暖的,人不是欲望的奴隶,却不觉得苦涩。 与当下追求短小精悍的社会相比,难免更难感觉到过去的慢,哪怕是慢一天的机会
许志远,你现在可能不会自称是土生土长的苏北人,因为你大半辈子都在北京度过。 但如果你能在冬至号召放假一天,号召大家放慢脚步,好好吃一顿饺子,我就知道了你已经离开了半辈子,你仍然是一个精神上的苏联人。
因为只有我们苏北人,从七八十年代到苏北人,才知道季节的美好,都在舌尖上,才会特别珍惜吃到好季节的机会,我们的冬至才有传承,有人情味,有烟火气,有老农蹲下又出发的智慧。
难道你这个北京大学的尖子生,不知道在可预见的未来,冬至放假一天是不可能的吗?
你知道,但你还是配合 Ele.me 发出这个号召,参与冬至专项,你说因为包饺子,就该过节,你说冬至是一年中白昼最长的一天,中国人把它当成最好的日子,相信冬至又要来了。
这让我想起了 Ele.me 年担任霜降季节官的惠红英,她说“打霜菜”这个名字是一种期待,只要不被风霜冻冻,就能收获生活的甜蜜,人生难免寒,但往往,甜味来自风霜。
所以,常常看似激进、不切实际的诉求,总透露出一种博弈智慧,因为它留下了足够的翻身空间,趁机让真实的内心绽放——不休息一天也没关系,退后一步,就像你在 Ele.me 特别计划中说的,冬至是一顿好饺子, 季节的美丽,都在舌尖上,那就是中国人的浪漫是不一样的。
要能够记住冬至,要知道,在这最长的夜晚,元年,最高级的季节里,过去的人是快乐的,现在的人也应该乐观和欢欣鼓舞。
许志远,我想从你的书中找一些金句作为结尾,可惜没有。 那么就借用丰子恺的话吧:只要世界的生命没有熄灭,就会有它崛起的一天。 在最长的夜晚,迎接更温暖的黎明。
顺便说一句,如果你愿意回柳塘乡,你的家乡会接到高铁,速度会非常快。
祝你在冬至身体健康。
思考问题:你对冬至的记忆是什么?您如何评价季节性官和许志远 Ele.me 特殊冬至项目?
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