天气一天比一天冷,气候干燥,皮肤严重脱水,这时候需要平时补上更有营养的汤汤,配上砂锅配榛子菇、山药、桶骨汤,味道鲜美又营养,常吃野生榛子菇,可以改善干燥,还能抵抗一些呼吸道和消化道感染, 榛子蘑菇的功效不仅限于此,也不仅限于预防视力减退,夜盲症也很有效,如果你是一个经常坐在电脑前工作的人,建议你多吃榛子蘑菇,这对眼睛视力的保护是非常好的。
步骤。
1.首先,准备好所有的材料,用刀将桶骨切成大块,当我买到骨头时,我让卖家切碎。
2.将胡萝卜和山药去皮,洗净,切成滚刀块。
3.榛子蘑菇反复冲洗后,用温水浸泡半小时,不要倒出浸泡榛子蘑菇的水,留着做汤。
4.砂锅中加入适量的水,将桶骨洗净放入砂锅中,加入料酒。
5.大火煮沸后,撇去血沫后,见桶骨上的血水不见了,取出冷水沥干备用。
6.砂锅冲洗干净后,加入适量的水,放入焯水的桶骨中,加入葱姜片,再加入骨汤的调味料,最后将榛子菇和榛子菇浸泡后的水倒入砂锅中。
7.盖上锅盖,用大火煮沸,然后把火调小,继续炖1小时。
8.此时加入切成丁的山药和胡萝卜。
9.用大火煮沸,然后继续用中火炖 20 分钟。
10.这时,在砂锅中加入适量的盐调味。
11.加入鸡精,增加口感。
12.用大火煮沸,撒上少许枸杞,关火。
13.汤味道鲜美,营养丰富。
14.本季的美肤神器,天天一碗,做水美人。
16.成品一。
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