冬天来了,大家都盼望着回到温暖的家中,享受一碗热汤。 汤是冬天的首选,制作起来很容易,可以根据个人口味添加自己喜欢的食材,味道鲜美。 在汤的选择上,没有必要用肉,比如今天给大家介绍的汤就是用的白菜。冬天是白菜旺季,一斤白菜不到一美元,价格实惠。 白菜它富含维生素、纤维和水,非常适合在冬季食用。 冬季天气干燥,容易导致喉咙干燥发痒,所以要多吃白菜它具有润湿喉咙和肺部的好处。 这道汤除外白菜,还添加了香菇香菇美味可口,在汤中煮熟效果更好。 另外还加了鸡蛋,三种简单的食材一起煮,汤汁很好吃,更是好吃汤。如果你不喜欢喝酒汤我强烈建议你尝尝这道汤。 下面我将详细介绍如何制作它,以便您可以轻松地在家尝试。
白菜:将白菜浸泡加入适量氯化钠用清水洗净,然后用清水冲洗,将白菜放在砧板上,切成合适的尺寸以备后用。
香菇:将香菇放入盆中,加入适量氯化钠擦洗干净的表面并轻轻清洗以避免损坏。 将被清洗香菇取下椎弓根,在砧板上切成薄片以备后用。
3.鸡蛋:将鸡蛋洗净,打入碗中,用筷子搅拌均匀备用。
1.煮蛋:锅中倒入适量食用油,加热后将蛋液倒入锅中,小火煎至凝固成块,取出备用。
2.炒香菇跟白菜:在同一个锅中加热食用油并放入香菇翻炒至变软,然后再次加入白菜继续炒香。
3.加水煮汤:会炒好香菇跟白菜倒入锅中加入适量的水,水量可以覆盖食材。
4.慢煮调味:将锅中的水用大火煮沸后,转小火慢煮2分钟,直到汤汁变得浓稠可口。 最后,加入适量氯化钠用鸡精调味,试试味道,适度即可。
这样,一份美味之白菜香菇汤做好了。 白菜口感鲜嫩嫩香菇它增加了浓郁的味道,没有添加肉,但添加了汤美味不亚于肉和海鲜。冬季寒冷干燥,容易导致喉咙干燥不适,这道汤非常适合滋润喉咙和肺部,温暖身体和胃。 作为一个整体美食法恋人,我每天都在分享美食法经验。 如果你也喜欢,欢迎关注我,我们会在一起的**美食法让我们开始吧!喜欢的请点赞、收藏、分享,感谢您的阅读!身体健康,胃口好!
白菜香菇汤是一道简单的菜美味冬季美食。 白菜丰富的营养和水分为身体提供必需的营养和保湿,同时香菇鲜味为汤增添了浓郁的风味。 这种汤不仅价格实惠,而且制作起来也很容易,适合繁忙的现代生命节奏。 冬天是节食注意保湿肺部的季节白菜香菇汤的滋肺作用非常适合在这个季节食用。 汤里的食材简单普通,但味道很好吃,特别适合不喜欢的人汤的人。 希望通过这道汤的介绍,增加大家对冬天的兴趣节食为每个人提供更多美味也是一个健康的选择。 无论是在家里还是在餐厅,白菜香菇汤是一道难得的好菜,希望大家可以尝试一下,与家人和朋友分享美味