冬季是人体抵抗力最弱的时候，也是疾病高发的时期。 为了保持足够的体力和健康冬季营养的状态是必不可少的。 但是，营养也要谨慎，不要过度，不同成分的组合对人体的吸收和营养价值有重要影响。 下面就给大家介绍几种“鸳鸯搭配”食物，帮你过冬保健有收获。
鸡肉和板栗的搭配不仅可以增加菜肴的鲜味，还可以提高营养价值，增强人体免疫力。 鸡肉富含高品质蛋白质维生素B，可增加胃液分泌，帮助消化;栗子很丰富膳食纤维维生素C，有助于改善便秘和改善免疫系统功能。
1.将本地鸡肉切成小块并洗净漂白去除鱼腥味，加入葱姜料酒煮沸。
2.将栗子炒至微焦，口感更醇厚。
3.炒锅烧油，加入葱、姜、蒜炒香，再加入鸡肉翻炒至微焦，加入酱油蚝油盐胡椒粉末和料酒
4.加入栗子和水，炖40分钟，最后加入绿色和红色辣椒炖 2 分钟，撒上葱。
鲫鱼和豆腐富含高蛋白质食物，两者的结合不仅能够满足身体的搭配蛋白质还可以提高营养价值。 鲫鱼是一种富含不饱和脂肪酸的低脂食物，含量丰富蛋白质和维生素D;而豆腐它富含植物蛋白和多种微量元素，可以平衡鲫鱼动物蛋白提高食品的营养价值。
1.将鲫鱼清洗干净，在身体上做几刀，以增加风味。 将裙带菜浸泡豆腐切成方块，放在一边。
2.炒锅中加入少许油，将鸡蛋煎至微焦，即可食用。
3.锅中再加些油，加入鲫鱼，煎至金黄色，然后捣碎，加入葱、姜片和开水煮10分钟，过滤鱼和鱼残渣。
4.将鱼汤倒回锅中并加入裙带菜、煎蛋和豆腐煮 5 分钟，调味。
猪肝虽然不受公众欢迎，但它是一种非常营养和营养的食物。 猪肝含有丰富的叶酸和铁等物质，有补血特征。 而菠菜虽然它是一种蔬菜，但它也含有铁物质叶酸猪肝跟菠菜可以更好补血并改善免疫系统功能。
1.将猪肝切成薄片，清洗干净，加入淡酱油料酒和竹芋粉腌制10分钟;将菠菜冲洗并沥干。
2.在炒锅中用油加热油，加入葱、姜和大蒜炒香，倒入沸水，然后加入猪肝跟菠菜用大火煮 3 分钟，然后加入枸杞盐鸡精跟胡椒粉末调味。
3.最后，淋上少许香油。
鸡蛋是一种非常常见的成分，富含维生素和卵磷脂。然而，鸡蛋不含维生素C，而西红柿富含大量维生素C。 将这两种成分搭配在一起不仅可以提供丰富性蛋白质和维生素，还可以促进维生素C的吸收，增强人体免疫力。
1.打鸡蛋，加入盐搅拌均匀。
2.炒锅中加入少许油，将鸡蛋倒入锅中，用筷子搅拌成小块，翻炒备用。
3.将西红柿切成方块，放在一边。
4.在炒锅中烧油，加入葱、姜和大蒜炒香，然后加入西红柿炒至汁出。
5.倒入炒鸡蛋，加盐和糖调味，煮2分钟。
燕窝它是一种非常珍贵的成分，而且很丰富蛋白质胶原以及多种氨基酸，具有滋养养肌肤的作用。 牛奶它富含钙和维生素D，可以增强骨骼健康燕窝跟牛奶罐子的坐标增强免疫力滋养身体。
1.浸泡燕窝后捡起杂质。
2.将燕窝并适度牛奶放入平底锅中加热至沸腾，然后转小火炖 20 分钟。
3.最后加入适量蜂蜜调味。
总之，以上滋补食物组合可以提高人体免疫力，减少冬季疾病。 但是，每个人的体质不同，禁忌症也不同，所以你也需要根据自己的情况选择适合自己的食材，在服用补品时适量食用。 此外，对于一些有特殊疾病或特殊需要的人节食还需要在医生的指导下进行营养，以避免其他问题。