如何处理银杏叶是无毒的

银杏叶中公认的有效成分是银杏黄酮类化合物和银杏内酯类，它们也是银杏叶中特有的活性成分，具有扩张血管、调节血脂、抗炎等作用，对中枢神经系统、心脑血管系统、肝脏有保护作用。

这些有效成分的含量与树龄有很大关系，树龄越大，含量越低，选择和培育有效成分含量高的品种，以达到比自然生长品种更好的效果。

一般用于药用的银杏叶是干燥的叶子，收获季节是秋天叶子还绿的时候，及时干燥。

银杏叶中含有银杏酸，可能引起过敏反应、炎症反应和肝损伤，因此2024年版《中国药典》要求银杏叶提取物中的总银杏酸不得超过5毫克千克。

由于银杏酸易溶于水，因此提取方法一般用于银杏叶提取物的生产。

目前，从银杏叶提取物中提取银杏酸的方法主要有蒸煮干燥处理、微波辅助提取、有机溶剂提取、树脂提取、超声辅助提取和超临界二氧化碳提取等。

在2024年中国药典中，对银杏叶提取物的制备有详细的要求：取银杏叶，粉碎，用稀乙醇和回流提取物加热，将提取物、**醇混合浓缩至体积，加入已外化的大孔吸附树脂样品中，依次加水和不同浓度的酸分离， 收集相应的洗脱液，**乙醇，喷雾干燥;或**乙醇，浓缩成浓稠糊状，真空干燥，粉碎，即得。

蒸煮温度越高，时间越长，银杏酸的去除率越高，如果采用热风处理，温度为80°C，处理时间为9小时，即可完全去除新酸，降低十七烯银杏酸和银杏酸（这三种都是银杏酸成分）的含量。

在相关研究中还有其他去除银杏酸的方法，如采用阴离子交换树脂洗脱、添加普蜀提取物降低毒性等，均取得了良好的效果。

以上方法仅供研究使用，应以中国药典为准。