人人享有健康 说
维生素B系列是人体必需的水溶性维生素之一,包括维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B3(烟酸)、维生素B5(泛酸)、维生素B6(吡哆醇)、维生素B7(生物素)、维生素B9(叶酸)和维生素B12(胰岛素)。 这些维生素在人体中都起着重要的生理作用,补充维生素B在很多方面都是有益的。
首先,维生素B对于维持心脑血管健康至关重要。 维生素 B1 促进碳水化合物代谢,为心脏和大脑提供能量,而维生素 B2 支持红细胞的产生和维持正常的心脏功能。 维生素B3参与脂肪代谢,有助于降低血脂和胆固醇水平,而维生素B6有助于调节血液中的蛋白质代谢,进而有助于合成血红蛋白。 维生素B12参与DNA合成,维持神经系统的正常功能,同时还可以降低同型半胱氨酸水平,从而降低患心脑血管疾病的风险。
其次,B族维生素参与能量代谢和神经系统的正常运作。 维生素 B1、B2、B3、B5、B6 和生物素都是辅酶的成分,有助于酶催化促进葡萄糖、脂肪和蛋白质代谢的反应,为身体提供能量。 维生素B5可以促进胆碱合成,改善记忆力和大脑功能。 维生素B6参与神经递质的合成和调节,有助于维持神经系统的正常功能。
此外,B族维生素在**、头发和指甲的健康中起着关键作用。 维生素B7是维持头发、头发和指甲健康的必需营养素之一。 它能够促进头发和指甲的生长和韧性,并改善指甲的弹性和光泽。
补充B族维生素可以帮助预防和缓解某些疾病。 例如,叶酸(维生素B9)可以预防怀孕期间胎儿神经管缺陷维生素 B12 缺乏会导致贫血,补充维生素 B12 对于改善贫血症状至关重要。
一般来说,补充维生素B对心脑血管健康、能量代谢、神经系统功能、健康和疾病预防有积极作用。 但是,每个人对维生素B的需求量因人而异,补充维生素B的需要和补充维生素的量应根据个人情况确定。 此外,最佳的维生素B摄入量最好通过饮食获得,富含维生素B的食物的合理组合,如瘦肉、鸡蛋、全谷物、蔬菜和水果,可以满足人体对维生素B的需求。
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参考资料: 1 gropper, s. s., smith, j. l., carr, t. p. (2018). advanced nutrition and human metabolism. canada: nelson education.